锥栗营养价值有哪些 普通板栗和野生板栗有什么区别?锥栗比板栗的口感更加香甜软糯,更受女士的青睐,据《本草纲目》记载:栗、肾之果也,栗能通肾,益气温胃,栗子产生的能量较高,是属于坚果类,所含的淀粉是很高的。锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族,对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用。

日常生活当中比较常见的那些野果和野菜，其实大家千万不要小瞧了它们，因为它们看起来寻常，但其实身体里面的营养价值也是非常丰富的。锥栗这种野果子在大城市里并不常见，可是在农村乡野，这种果子还是比较常见的，锥栗主要的营养价值是什么呢?

1，说起锥栗这种寻常的小野果，其实大家往往忽视了它很高的营养价值，它和板栗不一样的是，它的个头要更小一些，而且从营养价值上来说，它的营养价值要比板栗更高一些，锥栗里面含有非常丰富的不饱和脂肪酸以及维生素b，它对于老年人常见的老年病高血压以及冠心病和骨质疏松，都有着一定的治疗和保健预防的作用。

2，锥栗这种小野果里面还有一种特别珍贵的营养物质，名字叫做核黄素，这种核黄素能够治愈患者的口腔问题，比如牙周炎和牙龈红肿及口腔溃疡，这些都可以用锥栗中的这种营养物质来预防和治疗。

3，对于那些脾胃虚弱的患者来说，不太适合长期大量的服用板栗，但是锥栗则不一样，锥栗里面它的碳水化合物，相对来说是比较温补性的，它能够促进脂肪的代谢，还能够抵御风寒，也能够驱除体内的寒气，对于那些脾胃虚弱的人来说，锥栗是一种不错的养生保健的食品。

锥栗里面含有非常丰富的多种维生素，这些多种维生素不仅能够促使体内代谢正常循环，而且还有助于女性的养颜和美容，但是锥栗里面有非常丰富的蛋白质和淀粉。如果处在减肥期的人，也不建议大量的服用锥栗，因为淀粉在体内合成脂肪，也是会导致一个人发胖的，所以什么东西都是有两面性呀，建议大家还是应该合理的根据自己的体质来选择食物。