何首乌能黑发吗，何首乌泡酒功效和作用是什么?何首乌在日常生活中有多种不同的使用方法,而且采用不同食用方法,服用何首乌所发挥的功效也不相同,在日常生活中,人们经常会用到中药何首乌,在人们出现贫血时会服用何首乌,在人们出现脱发或西法走白时,也会服用何首乌,而且人们在出现筋骨疼痛时,还喜欢用何首乌泡酒.生首乌能解毒，消痈，润肠通便，瘰疡疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘。何首乌使用不当、剂量过大或服用时间过久都会引起不良反应。

大家都比较了解的能够黑发养发的除了黑芝麻，还有何首乌。但是何首乌的作用不只如此，还有很多功效。而且吃法也比较多样。这里就来介绍一下何首乌泡酒的功效，以及何首乌怎么吃更健康。

何首乌是一种比较常见的中药材，是蓼科植物何首乌的块根，也叫首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消。它最广为人知的作用就是能够让头发乌黑，还能补肝肾，所以能治发白和脱发。

何首乌泡酒的功效

1、何首乌能够补肝肾，服用之后可以强健筋骨、乌须发，有养血、补肝、益肾、祛风、降脂的功效。能用于治疗治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，筋骨酸痛，腰膝软弱，慢性肝炎，肠风，久疟，久痢，崩带，遗精，痈肿，瘰疬，痔疾和心血管疾病等病症。

2、何首乌内含有多种美容功能因子，能生发乌发、祛斑除皱、白嫩肌肤、延缓衰老，并能治疗瘰疠疮痈和瘙痒风疹等皮肤疾患。

3、还能有效的促进激发身体的造血功能，同时还具有降血脂的功效，所以一些贫血以及高血脂的患者可以适量的服用，可以防治动脉粥样硬化保护心脑血管。

4、还能够影响身体中的内分泌系统，可以预防便秘，对于肝脏有着非常不错的保健作用。长期坚持科学服用何首乌，能够提高身体免疫力，预防身体患病。

精亏血少以及肝阴虚的患者可以适量服用何首乌，但是身体消瘦并且怕冷、脸色发白、饮食较少的阴虚、脾虚患者，是不适合服用何首乌的。

何首乌怎么吃更健康

因为何首乌具有一定毒性，所以服用的时候一定要遵照医嘱，最好能够在医生的指导下进行，以免出现不适，影响身体健康。

何首乌的吃法比较多，可以冲服、切片服用，也可以泡酒喝，还能和红枣、银耳、枸杞等一起煲汤，也可以和粳米一起煮粥。

冲服是最简单的方法，直接将何首乌研磨成为粉末，然后用温水化开之后在加上一些开水搅拌均匀，熟了之后加上蜂蜜以及白糖，直接服用。

将何首乌和红枣、枸杞以及桂圆一起搭配，然后放入锅中进行煎煮，直接服用药液，能够很好的滋补身体，同时还具有美容养颜的作用。

其实最大程度发挥何首乌药效的吃法，除了煎制药汁，还能泡酒，可以泡白酒或黄酒。

首乌不能随便吃，没有经过炮制的是有毒的。而且使用不当、剂量过大或服用时间过久都会引起不良反应。如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安，甚至发生呼吸麻痹。

所以要注意分生首乌和制首乌，正确服用，并且要注意何首乌的合理剂量。