牛奶是我们最熟悉的饮品,营养丰富、含钙高等特点已经被大家所熟知。牛奶作为最古老的天然饮料之一,被誉为"白色血液"。喝牛奶一定要注意时间,如果您随时随地不注意时间,随意的喝牛奶,虽然牛奶在任何时候都可以喝,但如果想发挥牛奶的最大功效,则建议在一天中的“3大黄金时段”喝,牛奶不要在直接喝了，夏季牛奶这样做，好吃营养，吃出新鲜感!

在当今社会，人们的生活条件越来越好了，而人们对于衣食住行方面的要求也是越来越高了，在我们的生活中，人们对于吃这一方面也是越来越挑剔了，有很多的人在吃东西的时候也是非常注意食材的烹饪方法以及营养的，而且现在人们也都是越来越懂得养生了，所以说在吃一些美食的时候，也都是会选择那些更加营养健康的美食，而且就算多花一些钱也都是愿意的。在我们的生活中有很多的人也都是会喝一些牛奶的，而牛奶可以说是我们生活中非常常见的一种奶制品，不管是那些成长发育期的孩子们还是老人经常喝一些牛奶，也是能够更好的补充营养的。

而现在人们能够喝到的牛奶的种类也是越来越多了，而这些牛奶也都是针对那些不同的人群的，而在那些农村地区的一些人们在喝牛奶的时候，也都是会订购一批散装的牛奶的，而这些散装的牛奶也都是养殖牛奶的人，每天挤出来的牛奶，我们在回到家里面只要加热消菌杀毒就可以直接喝了，这种散装的牛奶营养价值也会更高一些。而对于小孩子们经常喝上一些牛奶的话，对于骨骼的发育也是非常的好的，但是现在有很多的小孩子都是不喜欢喝这种牛奶的，没喝多久就会觉得非常的腻了。如果孩子不喜欢喝牛奶的话，就不要再直接喝了，下去的时候，牛奶可以这样做，好吃又营养，吃出新鲜感。

准备食材：牛奶，奶粉，鸡蛋，白糖，蜜豆，蜂蜜。

制作方法：首先我们先准备一些牛奶，然后把牛奶加入到牛奶锅里面之后，再往牛奶里面加入稍许的奶粉，充分的搅拌均匀，等到充分的搅拌均匀以后，放在火上用小火进行加热，等到加热煮沸以后把它再倒回空碗中，然后静置10分钟左右的时间，这样我们就能够看到在牛奶的表面结出了一层奶皮。

之后再准备一个空碗，之后准备一个鸡蛋，只取蛋清的部分，把蛋清加入到碗中，然后慢慢的把牛奶倒入到蛋清的碗里面之后，再加入一些白糖充分的搅拌中，再搅拌均匀以后，可以准备一个过滤网过滤一下，在倒牛奶的时候我们一定要慢一些，把刚刚已经形成的奶皮留在碗底。

之后我们把过滤好的牛奶再倒入有奶皮的碗中，这个时候牛奶皮也是会慢慢的漂浮在表面上的，然后在网口上盖上一层保鲜膜放在蒸锅里，用中火蒸上大概15分钟左右到时间，等到关火后不要着急打开锅盖，再焖上两分钟左右的时间就可以了，主要好吃的双皮奶就做好了，等到做好以后我们也是可以放在冰箱里冷藏，冷藏过后再加上一些蜜豆或者是蜂蜜，或者是加入一些自己喜欢吃的水果就可以了。

做法非常的简单，做好以后吃起来也是非常的好吃的，而且在夏季放在冰箱里面，冰镇过后起来口感也会更加的话，如果你也喜欢的话就赶紧试试吧。