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望江市场局专项督查全县的学前幼儿看护点发现多处不规范问题

2018-11-09 11:06:20来源:中国食品网

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近日,为了进一步加强幼儿食品卫生安全工作,防止发生集体食物中毒事件,保障幼儿身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我望江县市场监督管理局组成了金博宝188官网注册专项督查小组,在分管金博宝188官网注册的李局长带领下。对全县的学前幼儿看护点的食堂布局,卫生状况。以及教室中饮用水杯等器具的保存消毒情况进行了全面的督查。

今日。我们督查了鸦滩,赛口镇的幼儿看护机构。通过督查,我们发现这些食堂出现了以下不符合相关制度的地方。

一,一些学前幼儿看护点并没有按照相关制度对水池进行分类。而只是设置一个水池。从而引起了交叉污染。

二,许多看护点并没有将样品进行留样,进行留样的机构也没有按照规定设置专柜进行留样。而是和原材料一起保存。这样就没有起到留样应有的效果。

三,很多看护点都没有按照规定对材料的来源,去处,从事食品的工作人员每天身体情况进行记录。导致无法对食品进行有效的追踪。

四,消毒设施不够完善,许多水杯,水壶直接放置在空气中。并没有专门的消毒柜进行存放。这样的水杯装水很容易对幼儿的身体造成损坏。

针对这些出现的问题,我们严厉的要求这些看护点负责人进行限期整改,并给出了整改期限。如果到期依然不合格,将会按照相关法规进行处罚,对于做的好的幼儿机构,我们进行了拍照取证,作为榜样给其他机构宣传。

通过这次督查。我们也了解了今后应该工作的方向

1,加强日常监督。对金博宝188官网注册 不能有一点松懈。严把食品质量关。建立网格化监管体系,结合本县的实际情况建立相关计划、监管任务。加大每日对金博宝188官网注册 任务的工作安排,做到责任到人,分工明确,检验数据完善。力求万无一失。

2,提高看护机构开办者的安全意识。因为全县学前幼儿看护点数量众多,分布之广。对看护点进行时时刻刻的监控在财力,人力上均不允许。所以,应该加大宣传力度,让看护点的负责人了解到不注意金博宝188官网注册 的危害,让他们自己检查,自己改正。也能让幼儿的家长了解到自己孩子的卫生情况,帮助有关部门进行查看。

3,贯彻赏罚制度,对不符合要求的看护点进行罚款,停业整治。对其他还未出现问题的机构形成威慑力,让他们不敢不重视幼儿金博宝188官网注册 问题。对表现优秀的看护点,设立模范示范点,给予奖赏。

望江县市场管理局 陈律成

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