金博宝188官网注册是民心工程，从上至下都高度重视。将金博宝188官网注册隐患扼杀在萌芽状态，让存在安全隐患的食品到不了消费者口中，这意味着，监管阀门必须前移。

如何将金博宝188官网注册 工作更好延伸至城中村治理，扩宽监管新手段?龙城正逐渐揭开问题答案。

站位高导向明，创建工作强力有劲

龙城在着力构建金博宝188官网注册 满意街道这件事上，坚持以问题为导向、全面排查治理金博宝188官网注册 隐患，以创建促提升、以监管得民意，扎实推进创建国家金博宝188官网注册 示范城市的工作。

根据市、区的工作部署，龙城不断围绕落实《深圳经济特区金博宝188官网注册 监督条例》、市区两级金博宝188官网注册 “十三五”规划方案及实施金博宝188官网注册 战略，以“一心三网”为工作平台，拓宽思路，加大力度，创新方法，继续提升“一街一车一室”项目暨餐饮服务单位金博宝188官网注册 巡查与信息公示工作。从金博宝188官网注册 治理体系、风险防控、监管效能、技术支撑、队伍建设、智慧能力等方面为抓手，标本兼治、点面结合，将各项任务指标进行分解落实、明确具体责任，切实做到事有人做，责有人担，保障辖区居民金博宝188官网注册 水平责任得到落实。

据今年委托第三方对街道辖区金博宝188官网注册 满意度调查结果，2018年龙城街道金博宝188官网注册 满意度为75 .6%，对比2017年龙城68.7%的满意度提高6 .7个百分点，目前已超过创建国家金博宝188官网注册 示范城市满意度达到70%的要求。

“二维码”溯源平台，对标城中村治理

龙城下辖11个社区，共有城中村35个，如何破解城中村金博宝188官网注册 难题，不断提高城中村金博宝188官网注册 保障能力和水平必然是当前的工作重点之一。

去年年底，龙城创新推出“智慧食安”大数据在线管理系统，打造了由“指挥中心+巡查网+检测网+执法网”构成的“一心三网”智慧金博宝188官网注册 监管新模式，通过系统化、智能化分析金博宝188官网注册 监管数据，在金博宝188官网注册 监管上做到全方位、全覆盖地投入。

今年4月，龙城街道严格按照市、区关于“城中村”治理的工作部署和要求，结合“城中村”金博宝188官网注册 治理标准，于今年4月20日制定下发《龙城街道“城中村”治理工作实施方案》，将开展无证无照清理、小摊贩管理、农贸市场升级改造等九项重点工作纳入治理方案，全面加强对辖区“城中村”的金博宝188官网注册 治理。

追根溯源是保障人民群众“菜篮子”安全的根本所在，针对城中村餐饮服务单位较分散和微小型餐饮单位较多的特点，接下来龙城将借助智慧食安系统优势，开发餐饮服务单位“二维码”溯源平台，落实食品经营主体的登记管理制度，统一纳入系统管理，实现扫一扫“全知道”，确保第一时间掌握辖区各单位的金博宝188官网注册 情况。

食品快检专业化，拓宽监管新手段

人少、事多、责任重，食品抽检是实现科学监管、强化风险预警最有效的手段。对此，街道制定科学年度抽检计划，委托第三方专业检测机构，对辖区范围内开展抽样检测，每日抽检承载量达200-400批次，从区域上对街道进行全覆盖，从品种上基本涵盖各类食用品。

据悉，街道2018年检测总任务量为33100批次，检测覆盖量相比区内其他街道约多1 .2倍。截至10月22日，龙城街道快速检测室共抽检餐饮服务单位(含集体食堂)食用农产品13321批次，检测出样品阳性24例，合格率99 .82%、农贸市场和商场(超市)食用农产品抽检食用农产品13826批次，检测出样品阳性38例，合格率99.73%。

根据快检结果，龙城市监所将检出阳性样品的单位列为重点执法抽检对象，对其实施重点跟踪和监管，直至抽检样品全部合格、食品经营户整改到位。毫无疑问，快检工作的实施对龙城金博宝188官网注册 的问题分析、风险研判、监管预警等提供了快捷、高效的科学依据。