近日，河北省食药监局就校园金博宝188官网注册 监管印发通知，要求各级各有关部门全面落实主体责任，确保校园食堂金博宝188官网注册 。监管部门要把秋季学校食堂金博宝188官网注册 监管作为当前重要工作内容，加强隐患排查和整改力度，严禁高等院校以外的各类学校食堂加工制作冷荤凉菜，严禁违规加工制作豆角，严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，坚决防止学校食物中毒事件发生。

目前，学生集中入学，学校(含托幼机构)食堂设施设备重新启用，从业人员更换频繁，是校园金博宝188官网注册 事故高发期。鼓励学校强化金博宝188官网注册 自我管理水平，建立健全金博宝188官网注册 自查制度;强化校园餐饮食品品质提升水平，开展金博宝188官网注册 食堂创建活动;强化校园金博宝188官网注册 “吹哨报道”工作，成立由学生群体组成的校园金博宝188官网注册 监管“小哨兵”队伍，强化学校金博宝188官网注册 保障能力和水平。

各级监管部门要加强对本辖区内学校食堂落实金博宝188官网注册 主体责任情况的监督检查，特别要加强对农村和城乡接合部学校、幼儿园、小饭桌的监督检查。对检查中发现存在金博宝188官网注册 隐患的，要建立工作台账，实施挂账督办，责令限期整改，确保清零到位。对整改不到位的，要依法严肃处理，并及时通报当地教育行政部门。监管部门要督促学校严把原料采购关，禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、无生产厂家及超过保质期的米、面、油等食品原料和食品，严格管控加工制作、清洗消毒、留样管理、人员体检等关键环节。