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宁波:对出现问题率较高的食品种类实施有针对性的靶向抽检

2018-09-07 10:58:00来源:市场导报

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近日,宁波杭州湾市场监管分局委托第三方抽检机构,对出现问题率较高的食品种类实施有针对性的靶向抽检,确保更及时地发现并有效防范金博宝188官网注册风险。

此次抽检以大中型超市、农贸市场、食品企业、旅游景区餐饮单位、企业工地食堂及小吃店为重点对象,共抽检水产品、肉及肉制品、纯净水、糕点等样品131批次,其中食品生产环节10批次、食品流通环节73批次、餐饮环节48批次。抽检结果显示有6批次不合格,其中,流通环节1批次,为椰奶味蒸蛋糕菌落总数不合格,已立案调查;餐饮环节5批次,包括1批次蔬菜农药残留超标,已立案调查,4批次餐具菌落指数超标,已责令整改。

二季度抽检不合格比例上升主要原因一是气候潮湿闷热,食品、餐具贮存不当易导致菌落指数超标,二是气温上升导致蔬菜种植过程中农药使用比例上升。

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