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甘肃开展秋季校园及周边金博宝188官网注册 专项检查 保障广大师生饮食安全

2018-08-30 11:30:00来源:兰州日报

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日前,甘肃省食品药品监管局发布《关于开展2018年秋季校园及周边金博宝188官网注册专项检查的通知》,严密加强校园及周边金博宝188官网注册监管,全力保障广大师生饮食安全。

《通知》指出,各地食品药品监管部门要督促辖区各类学校食堂全面开展金博宝188官网注册 自查,按照《甘肃省食品生产经营者自查办法》要求,以食品采购索证索票、食品贮存、冷食类食品等高风险食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样等为重点自查内容,严格食谱审查,认真填写自查表和整改情况,并结合日常监管对自查工作进行全面核查。

《通知》强调,各地要加强与教育、公安、城管等部门的协调配合,落实学校管理主体责任和校长第一责任人制度,推进明厨亮灶改造升级、电子追溯管理,开展科普宣传,促进社会共治,切实加强校内金博宝188官网注册 管理,同时做好校园周边食品小作坊和食品摊贩的引导和监督。校园周边小作坊、食品摊贩和家庭托餐经营者经许可或备案登记后方可经营。依法打击校园及周边200米范围(校园安全保护区)内生产和销售“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可、无食品标签)食品。

《通知》要求,监管部门要依法严厉查处违法行为,对违反加工操作规范进行食品加工制作的,责令食品经营单位限期整改;对问题严重的,要依法责令其停止经营,及时通报教育行政部门并约谈学校负责人;对检查中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的金博宝188官网注册 案件线索的,要一一核查到位,做到督查督办;对涉嫌犯罪的要依法及时移送公安机关处理。

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