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合肥为市民提供免费的快速检测服务 “你送我检”让食品更安全

2018-07-31 10:56:00来源:江淮晨报

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晨报讯 食用的肉类是否有瘦肉精、药物残留?瓜果蔬菜是不是有农药残留?菌类是否使用二氧化硫加工?近日,合肥市食品药品监督管理局在蜀山区盛世名城农贸市场举办“你送我检”,为市民提供免费的快速检测服务。

“这个检测是免费的吗?”“我这个葡萄可以检查吗?”“什么时候检测结果能出来啊?”活动现场,当工作人员还在摆放检验仪器时,不少正在市场买菜的市民就被吸引过来。

汪诗群是今天第一批参与到“你送我检”活动中的市民,她送来检测的,是她刚刚在市场里买到的葡萄。切块取样、封存送检、登记联系方式……现场工作人员井然有序地操作。

“平时担心农药超标,买菜都要货比多家,各个摊位都要比较一下是不是新鲜、干不干净。在这检测以后回去吃得也能放心了。”汪诗群说。

活动现场市民送检的食品从苹果、白菜到猪肉、花蛤,种类丰富,检测人员一一进行了采样、登记。

据活动现场负责检测的工作人员介绍,食品快检一般需要2克的样品,工作人员在采样时会采9克左右。每天检测站会在农贸市场内抽15个批次的食品进行检测,以应季蔬果为主,每4天可以做到对盛世名城农贸市场摊位的农产品全覆盖。

对于农药残留的检测,20分钟以内就可以得出结果,水产、肉类的检测则需要一个小时左右。而对于没有时间等待检测结果的市民,检测人员还会以短信等形式将检测结果进行告知。

关于百姓所关心的不合格产品的处理,蜀山区市场监管局食品科的工作人员告诉记者,检测结果出来后如果发现存在不合格的农产品,首先会对其进行复检,如果复检仍旧不合格则会告知产品的经营者。

若经营者对于检测结果存在异议,可以申请将产品送至第三方检测机构进行针对性的专业检测。在此期间产品会进行下架封存。如果检测结果显示没有问题,则告知经营者检测结果。如果仍旧存在问题则会对经营者进行相应的处罚。

据合肥市食药监局相关负责人介绍,将在全市多个农贸市场开放快检室,免费为市民检测农产品,并定期开展“你点我检”“你送我检”活动。

晨报记者 张梦怡

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