第27届广州国际大健康产业博览会(IHEChina大健康展)、第18届广州国际食品展暨进口食品展览会(IFEChina大食品展)今日在广州广交会展馆盛大开幕。本届展会与“中国健康创新原料及供应商展(SupplySideChina)”同期举办，在展览面积、展商服务、专业观众组织和国际化程度上再度升级，荟萃超过40个国家和地区的近2,000家全球知名企业，预计与29、30日共三天展期迎来150,000人次专业买家、观众到场采购参观，联袂打造行业一站式商贸采购盛宴。

本届展会设保健用品区、保健食品/燕窝/跨境医疗馆、营养健康原料/益生菌馆、进口食品/国内食品/酵素馆和国内食品/餐饮食材/农产品馆等共8大展馆，展馆面积超八万平方米。展会同期举办四十多场论坛峰会、创新大会及大赛活动，现场云集了众多权威专家学者、政府领导、行业协会、企业代表、社会组织等海内外大咖，为参会人士探析行业前沿趋势、把握市场脉搏，共同探索健康及食品行业发展未来。接下来两天，展会还将举办“2018营养转化与应用技术创新大会”、“羊城晚报?美食周刊2018广东杰出餐饮品牌企业评选活动颁奖行业表彰大会”等重磅论坛活动，精彩值得期待。

为推动优质买家及精选展商之间的精准配对，本届展会推出了连锁商超、连锁药店、进口商、跨境电商、粮食供销等多个专场配对活动，展会首日举办了汕头采购商专场、连锁商超专场，为参展商与采购商提供面对面、一对一的展示、洽谈机会，供需双方在现场达成了多项合作。未来两天，展会还将举办进口商/电商专场、酒店采购专场。本届展会还首次为特邀买家及精选展商提供在线预约配对系统，藉由这一配对平台为供需双方提供智能匹配及日程安排，实现供需双方精准对接。