不鱼样酸菜小鱼在福建大受欢迎，中餐菜品“轻量化”成新潮流

在中国餐饮行业中,中餐市场历来竞争激烈,特别是在消费新升级与同质化现象严重的大环境下,一个品牌要想脱颖而出并非易事。如今,在中餐品类中风生水起的新晋酸菜小鱼品牌“不鱼样”也是如此,除了在口味上充分迎合市场需求外,无论是产品外观、营销战略还是运营模式,都充分实现了中餐家常快餐的裂变效应。

从口味到种类,“不鱼样”饱含人情味

一款中餐酸菜鱼餐饮品牌,能够让许多消费者在初次邂逅之后便念念不忘,其地道独特的口味非常重要。虽然作为中餐业界新贵,但酸菜小鱼“不鱼样”中餐店在菜品品质上可谓下足了功夫,光是菜品的研发过程就历时了近6个月。从挑选适合不同烹饪方式的鱼类,到敲定不同鱼品种适合的配菜,到酱料配比、分量大小,再到最终菜品呈现的敲定,“不鱼样”在菜品研发过程中,历经了无数种尝试推敲和完善,才最终确定了如今的主打的老坛酸菜鱼、魔鬼泡椒鱼、女神番茄鱼、铁锅片片鱼等菜品。认真的人总是容易获得成功的,“不鱼样”酸菜小鱼一经上市便夺得了众多消费者的目光,不到两个月,在福建和浙江开出了数十家分店。

同时,“不鱼样”还提供了很多其他的经典中餐菜品,让顾客有一定的选择空间,丰富了不鱼样的产品线的同时,使得“不鱼样”能够对应季菜品做出灵活调整,使整个店更有活力,更能吸引消费者的目光。

值得一提的是,在除了以年轻消费群体为主的品牌调性之后,“不鱼样”酸菜小鱼在众多细节上充分彰显品牌极具特色的文化韵味,尽情展示品牌价值。店内以暖色调为主,明亮大方的红色加上米白色的搭配,主力营造一个温暖家庭饭馆的气氛。大面积醒目的红色,使得店内散发时尚潮流风格的同时,更颇具精致格调。在新零售时代,消费主权意识不断觉醒,特别是个性化、差异化理念,深受年轻白领的推崇。“不鱼样”酸菜小鱼也正是紧紧抓住了主流客群的心智需求,实现了品牌的持续爆红。

保持做好的初心,“不鱼样”品质经得起考验

“不鱼样”酸菜小鱼餐饮连锁起于2018年,主营酸菜小鱼便捷快餐,味美价廉,地道传统,自横空出世以来深得大众青睐。

品牌创立之初,专注于实惠美味的酸菜小鱼文化平台的搭建,并融入多元化创意艺术饮食精粹。为保证高品质的用餐体验,不鱼样借助公司的实力背景,甄选尚好至真、鲜嫩脆爽的食材,沿袭传统的酸菜小鱼工艺与老福鼎文化相结合,秉承“以质量求生存,以信誉求发展”经营理念,为每一位食客奉上地道纯正的市井美味。

未来,在坚守物美价廉的基础上,“不鱼样”以“健康、安全、绿色、优质”为发展核心,以更规范的管理流程、更优质的餐饮服务,为广大食客提供优体验、鲜菜品、高评价的地道市井美食,实现质量更优、品质更特、品牌更响的目标。做好吃的鱼,做优质的服务,这将一直是不鱼样砥砺前行的动力。

另一方面,“不鱼样”也会在各地加盟店的蓬勃发展中,不断的丰富自己,从加盟政策到运营上的事项,都在不断的追随潮流,满足社会需要,完善企业的机制。

开一家中餐酸菜鱼店其实并没有那么难,只要选对了品牌就相当于成功了一大半。“不鱼样”热情期盼与您的合作!