经济

鲁花新推出鲁花高油酸花生油,少吃油,吃健康的油成为用油新理念

2019-05-08 09:26:25 来源: 中国网

当今社会,有很多人都说,油吃多了不好,不健康,所以要少吃油。其实并不完整,少吃油,但是重要的是要吃好油。例如鲁花高油酸花生油,含有75%以上的油酸,花生味醇正,营养健康。

为什么说含有75%以上油酸的鲁花高油酸花生油健康呢?那是因为,油酸在营养学界被称为“安全脂肪酸”,是一种单不饱和脂肪酸,常存在于动植物体内。中科院油料作物研究所副所长黄凤洪,在《油脂化学》杂志上的学术论文表明:“油酸性质稳定,具有降低高血脂症患者血脂水平以及预防心血管疾病的作用,可降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,并保持高密度脂蛋白胆固醇不降低。”因此,油酸含量高的植物油,被认为是健康的、稳定的高品质植物油。譬如西方餐桌常见的橄榄油,它就属于高油酸植物油的一种。

在此前也有很多消费者选择购买橄榄油,但其酸涩的味道实在难以贴合消费者传统的“中国胃”,再加上只适于冷烹,让向来喜爱煎炸烹饪的中国消费者深感无奈。鲁花高油酸花生油,油酸含量可媲美橄榄油,而且花生香味纯正浓郁,适合煎炸的烹饪方式。它的出现既满足了消费者对健康的追求,又满足了中国人的烹饪需求,深受广大消费者好评。

可以说,鲁花高油酸花生油完美的诠释了“健康的关键不仅在于少吃油,更要吃健康的油。”鲁花高油酸花生油的诞生,为消费者带来了全新的营养健康理念!

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