制止餐饮浪费在进行 “魏都”专项行动效果明

新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

制止餐饮浪费在进行 “魏都”专项行动效果明

一一许昌市市市场监管局魏都区分局 开展制止餐饮浪费专项行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 高彩红 杨琳琳

餐桌文明是社会文明的重要体现，它承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德。为抵制“舌尖上的浪费”，营造良好的反浪费社会风气，近日，河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局在辖区内开展制止餐饮浪费专项检查。

加强宣传推广，使节约意识深入人心。

该分局通过发放宣传页、制作短视频等多种宣传形式和宣传渠道，全面宣传反食品浪费行动，多角度宣传科学用粮，节省用粮，节俭美德。通过宣传改变消费陋习，以勤俭节约的价值观导向深入到文明消费方式中。

强化餐饮主体责任落到实处。

在实地检查中，重点检查餐饮服务经营单位是否有在各餐饮单位入口处、大厅、点菜区、餐桌等显著位置张贴宣传海报、设置文明餐桌提示牌或提示语;是否有开展合理点餐、剩菜打包、反对浪费的宣传;是否有提供小份餐供消费者选择。

执法人员现场提示作为餐饮服务经营单位应积极引导消费者适量点餐、抵制浪费，提醒消费者合理点餐，落实好餐饮主体责任。

截至目前，魏都区分局共出动执法人员136人次，检查餐饮单位246家，发放宣传资料200余份，发现未主动提示提醒消费者适量点餐的餐饮单位11家，执法人员现场责令其进行改正，要求在醒目位置张贴反食品浪费宣传标识。

今后，该分局将不断创新监管方式，持续对关注度高、用餐量大的餐饮单位开展监督检查，以公开宣传、定期检查、随机抽查等方式，提高餐饮服务单位及用餐人员的节约意识，营造 “厉行节约、反对浪费”的社会氛围，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感!