2018-09-19 20:03:33 来源: 江苏省食药监局
南京市局:一是加强监督检查。重点排查月饼生产企业使用陈旧馅料等违法行为,防止过期产品和不合格产品流入市场。加强对中小学食堂、工地食堂等单位的监督检查,加强保健食品监督检查,严厉查处销售不合格产品和违法宣传、欺诈销售等行为。二是加强药品医疗器械监督检查。排查化解全市药品、医疗器械和化妆品生产流通环节存在的风险隐患。加强对疫苗等高风险产品的监管,确保产品质量安全,严厉打击各类违法行为。三是进一步做好食品监督抽检工作。根据节令食品特点开展监督抽检,对不合格食品迅速启动处置。四是严惩食品药品安全违法行为。加大对食品药品制假售假、“两超一非”等违法行为的打击力度。该局对2335批次食品进行抽检,平均合格率99.74%,其中,月饼共抽检200批次,不合格5批次;蔬菜制品共抽检119批次,不合格1批次,对抽检中发现的不合格产品,均已依法处置。
无锡市局:一是加强食品药品监管。针对节令食品的小作坊以及农贸市场、超市和餐饮单位开展检查,对发现问题立即督促企业落实整改。组织开展全市食盐质量安全专项打假行动。全面落实全省进一步加强药品监管工作电视电话会议精神,督促药品、医疗器械生产经营企业加强生产、购销、储运等各环节质量监管,确保疫苗等药品质量安全。二是加强重点产品监督抽检和信息公开。9月份共抽检食品593批次,其中抽检月饼136批次,抽检结果通过及时向社会公布。三是加强宣传引导和应急值守。开展食品药品安全科普宣教活动,提高群众食品药品安全意识和维权意识。落实24小时值班和领导带班制度,确保及时有效处置突发事件和紧急事项。
常州市局:自8月起组织在全市范围内开展中秋节月饼专项抽检。抽检地点主要集中在大型超市及本地的生产厂家,重点检测理化指标(酸价、过氧化值)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸)、甜味剂(糖精钠)、微生物指标(菌落总数、大肠菌群)等项目是否符合金博宝188官网注册国家标准。截至9月17日,共抽检54批次,发现1批次不合格产品,对抽检结果向社会进行了公告,并发布月饼选购和饮食注意提示,确保广大市民节日消费安全。
南通市局:近日,南通市食安办下发《关于做好2018年中秋国庆期间金博宝188官网注册工作的通知》,对金博宝188官网注册 工作作出部署,要求各地各相关部门全面梳理本地区、本领域金博宝188官网注册 隐患、监管薄弱环节和群众反映强烈的难点热点问题,针对性地制定工作方案,强化问题整改,防疏堵漏,以“钉钉子”“拧螺丝”的方法压实安全稳定责任,确保不发生重大金博宝188官网注册 事故。同时,突出商业区、旅游景区、高速公路服务区等重点区域,突出农村集体聚餐、学校食堂、建筑工地食堂等重点场所,突出月饼、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等重点品种,落实监管举措,确保群众饮食安全。
连云港市局:一是强化对月饼等节令食品的监督检查。督促月饼生产企业严格落实主体责任,加强质量自管自控。9月14日,连云港市局主要负责人带队,深入糕饼企业生产车间、金宝农贸市场等食品生产、流通和餐饮单位,对节前市场金博宝188官网注册 检查情况进行督查。二是强化肉制品监管。以肉制品生产企业、食用农产品集中交易市场、商超、冷库、餐饮服务单位为重点,加大监督检查力度,严格落实进货查验和查验登记制度,核验“两证两章”,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。三是强化对重点场所和餐饮服务单位检查。联合旅游部门对旅游景区的宾馆、饭店、农家乐、流动餐饮摊点以及各种食品供应单位的检查,落实农村集体聚餐的安全措施,严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。
宿迁市局:据统计,该局检查相关市场经营主体1900余户,责令整改和规范经营行为45户,清查过期变质食品200余公斤,调查相关违法经营食品案件6件。以月饼、牛羊肉、猪肉及其产品、白酒、调味品、食用油、大米面粉等节日市场消费集中的食品为重点品种,开展流通环节食品抽样检验395批次,检出不合格7批次。
徐州市局:对当地节令食品药品消费需求进行了充分调研,根据群众饮食用药特点,部署开展5项检查,全面加强食品药品监管力度和精度,确保群众中秋国庆期间饮食用药安全。一是开展食品生产企业飞行检查。重点检查食品生产企业原材料进货查验、产品生产工艺是否符合规定,产品质量是否符合标准要求等,并对豆制品、糕点、米面制品、肉制品、乳制品等食品实施了监督抽检。二是开展市场肉品专项检查。对市区46家大型农贸批发市场和商超在售的畜禽肉等两章两证、进货查验记录及肉品质量开展排查,通过快检筛查不合格肉品,严防问题肉品流入市场和群众餐桌。三是开展餐饮金博宝188官网注册 检查。对中秋聚餐承办单位、景区周边餐饮场所、学校食堂、集中配送单位等重点领域加大检查力度。四是开展医疗器械冷链运输专项检查。对全市医疗器械生产经营重点企业进行排查,重点检查冷链运输环节是否符合有关规定。五是开展常用药质量抽检。对在售的治疗感冒、腹泻等病症的药品开展监督抽检。9月以来,徐州市局共执法人员200余人次,检查农贸市场及商超32家,医疗器械企业13家,药店及医疗机构12家,食品生产企业9家,抽查学校食堂6家;实施肉品快检200余批次,结果全部合格;抽检节令食品160批次,药品30批次,目前已全部送至法定检研机构开展检验。
扬州市邗江区局:一方面,严把生产环节关。深入辖区月饼生产企业、蛋糕店、烘焙店,重点检查生产原料、生产加工、包装运输、成品质量检验等环节的卫生和规范情况。同时,查看进销台账、“三防设施”、食品标签标识、食品添加剂等情况,要求生产者严格按照相关法律法规开展生产经营活动。另一方面,严把销售环节关。深入超市、农贸市场、蛋糕店等,以月饼、糕点、饮料等消费量大、易腐败变质的食品为重点,加强对食品经营食品标签标识、食品进货来源等方面监督检查,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。截止9月17日,该局共检查月饼生产企业(含小作坊、烘焙坊)71家、农贸市场19个、超市(含生鲜超市)11个,猪肉经营户197户,未发现生产经营不规范行为以及问题省份的猪肉流入。
盐城市亭湖区局:结合节日消费特点,以商场超市、承办集体聚餐餐饮服务单位、学校及周边等为重点场所,以月饼、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,开展监督检查,严查私屠滥宰,确保肉禽市场安全可靠,共计检查超市26家、食杂店108户、集贸市场38家、肉品经营户156户,抽检时令食品180批次,立案查处食品案件5起。
(原题为:《全省各地全力保障中秋国庆期间食品药品安全》)