2015-01-09 13:12:10 来源: 食安中国网
《通知》:积极收购,善待奶农
近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳,国内部分地区发生“卖奶难”问题,出现几起奶农倒奶现象,给奶农造成损失,严重影响到奶业生产发展的基础。针对这一情况,农业部下发《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》
通知强调,各地要千方百计组织协调加工企业保证生鲜乳收购。保证生鲜乳正常销售是当务之急,要密切监测生鲜乳销售形势,通过各种形式督促乳品企业履行收购合同,积极收购,善待奶农,共渡难关,力争做到不拒收、不倒奶、少限收、少卖牛。要充分发挥地方奶业协会和奶农合作组织的作用,维护生鲜乳正常收购秩序。
通知要求,各地要切实加大奶业政策扶持和生产救助力度,抓紧落实奶牛良种补贴、振兴奶业苜蓿发展行动、奶牛标准化规模养殖等已有的扶持政策,加大政策宣传力度,保护奶农养殖积极性。要针对当前奶业生产中面临的突出问题和实际困难,抓紧研究、提出建议,积极争取地方政府出台奶粉收储补贴、救助奶农补贴、信贷金融支持等办法,采取多种形式帮助奶农渡过难关,切实把损失降到最低。
通知指出,各地要深入生产一线开展奶牛养殖技术指导和服务,加大养殖技术培训,重点培训推广良种繁育、全混合日粮、疫病防治和苜蓿生产加工等关键技术,帮助奶农提高科学饲养水平,节本增效,促进增收。特别要加强对散养户和小规模户的技术培训,推动散户入区入园和老旧奶牛养殖小区改造升级,引导奶农向标准化规模养殖方向发展。
奶企需高瞻远瞩,保护国内“奶源”
据新华网报道,2014年1-9月份,全国乳制品进口量共计149.86万吨,同比增长36.5%。而同期的国内乳制品产量2198.8万吨,同比下降0.04%。面对“奶业寒冬”,国内乳业应当自觉维护产业链,保护处于弱势地位的奶农。原奶价格下降毕竟是暂时的。保护广大奶农的利益是产业持续健康发展的根本,倒奶事件如果不能得到及时解决,必然会影响整个产业的健康有序发展。
国内奶企应当高瞻远瞩,保证国内奶业的健康发展才是整个乳制品产业真正的做大做强。否则,仅依靠国外奶源市场,一旦出现“原奶短缺”问题时,悔之晚矣。