为切实加强中小学、幼儿园食堂金博宝188官网注册监管工作，切实保障广大师生饮食安全，营造安全和谐稳定舒适的教育环境。3月12日上午，宝应县广洋湖镇党委副书记、镇长周伟带队开展校园食堂金博宝188官网注册专项检查，镇食安办、市场监督管理分局陪同。

周伟镇长重点围绕从业人员健康管理及培训、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况、场所环境卫生、原料进货查验、食品加工过程、餐饮用具清洗消毒、每日菜谱及食品留样、金博宝188官网注册 总监金博宝188官网注册 员配备及履职情况等关键控制环节进行检查和指导。

周伟镇长指出，当前季节交替，极易发生食源性疾病。中小学、幼儿园要严格落实金博宝188官网注册 主体责任，重点强化金博宝188官网注册 意识，提升从业人员的金博宝188官网注册 知识和规范操作水平，从源头遏制校园金博宝188官网注册 事故发生的可能性。学校要开展自查自纠严防严控金博宝188官网注册 风险。各监管部门要高度重视校园及周边金博宝188官网注册 工作，筑牢金博宝188官网注册 防线，守牢金博宝188官网注册 底线，做到监管无盲区、无死角，确保广大师生饮食安全。

(杨志)