新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省新野县篇

“两个责任”保食安 新野书记做调研

——新野县委书记赵红亮调研学校食堂金博宝188官网注册

本刊记者 柴占阳 通讯员 宋 杰

5月29日上午，河南省新野县委书记赵红亮深入自己包保的上港乡第一初级中学，开展金博宝188官网注册“两个责任”调研督导。

新野县委副书记孙国徽，县委常委办公室主任程世平，新野县市场监督管理局党组书记、局长王书东参加调研。

赵红亮先后来到学校食堂原料库、操作间、备餐间、餐厅，详细了解了食品采购、餐具消毒、原材料贮存等情况。查阅了金博宝188官网注册 管理制度落实情况、金博宝188官网注册 总监和金博宝188官网注册 员履职情况等档案资料，全面了解了学校食堂金博宝188官网注册 主体责任落实情况。

赵红亮强调，校园金博宝188官网注册 是全社会关注的热点，保障学生的饮食安全是学校、供餐单位和监管部门的共同责任。要全面落实落细金博宝188官网注册 “两个责任”工作机制，学校和供餐单位认真履行金博宝188官网注册 主体责任，落实好日排查、周管控、月调度等制度，全面排查金博宝188官网注册 隐患，进一步完善安全管理体系，要不断提升软硬件设施，全力做好食品购进、储藏、加工、食品留样等环节工作，切实从源头上保障校园金博宝188官网注册 。

同时还要求，相关职能部门要持续加大对学校食堂金博宝188官网注册 的指导规范和监管执法力度，不断提升从业人员金博宝188官网注册 意识和自我管理水平，持续推进“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式，从严从实抓好校园金博宝188官网注册 各项措施落实，让学生安心、家长放心、社会满意!