山东单县开展春季校园 金博宝188官网注册专项检查活动

　　彭建 本刊记者 朱有刚

　　为切实做好2023年春季开学期间学校 金博宝188官网注册监管，保障全县广大师生饮食安全，近日，山东省单县市场监督管理局组织开展春季校园金博宝188官网注册 专项检查活动。

　　检查中，执法人员重点针对辖区学校食堂、校外供餐单位开展全面风险隐患排查，重点对加工场所、餐具用具、设施设备清洁情况，食品原材料采购，索证索票、原料贮存、食品留样等环节进行检查，同时逐一检查学校食堂、校外供餐单位是否严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，并要求学校食堂和校外供餐单位负责人落实金博宝188官网注册 主体责任及金博宝188官网注册 总监、金博宝188官网注册 员工作要求，严格执行金博宝188官网注册 管理制度，加强从业人员管理培训，将各项措施落实落细，共同守护师生舌尖上的安全。

　　截至目前，共计检查各类学校食堂、校外供餐单位60余家，其中中小学食堂21家，校外供餐单位2家，幼儿园食堂33家，针对检查中发现的问题，要求负责人立即整改到位。下一步，单县市场监管局将继续加大对学校金博宝188官网注册 的监管力度，认真排查风险隐患，严厉查处违法经营行为，切实筑牢校园金博宝188官网注册 防线。