新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省鹤壁市篇

携手共把食安保 培训规范在提高

一一鹤壁市市场监督管理局 鹤壁市教育体育局联合召开2023年全市学校金博宝188官网注册管理工作培训会

本刊记者 柴占阳 通讯员 贾 真

进一步提高全市学校金博宝188官网注册管理工作水平，保障广大师生饮食安全，2月2日下午，河南鹤壁市市场监督管理局、鹤壁市教育体育局联合举办全市学校金博宝188官网注册 管理工作培训会议，各县市场监督管理局、各市场监管分局主管科(股)长、各县区教育体育局主管局长、各县区各学校主管金博宝188官网注册 校长或金博宝188官网注册 管理员、市直各学校主管校长参加。

会上，鹤壁市教育体育局金博宝188官网注册 专干韩立强总结了2022年全市学校金博宝188官网注册 工作开展情况并安排部署2023年金博宝188官网注册 工作。要求各级各类学校要充分认清校园金博宝188官网注册 工作的重要性，深入开展金博宝188官网注册 自查自纠，及时消除金博宝188官网注册 风险隐患，确保安全供餐。

鹤壁市市场监督管理局餐饮金博宝188官网注册 监管科副科长王超以《学校食堂金博宝188官网注册 管理》为主题进行了培训授课，主要强调了学校金博宝188官网注册 主体责任落实，讲解了学校食堂规范经营相关的法律法规、标准、规范及具体要求，以金博宝188官网注册 违法违规行为相关罚则为警示提示学校食堂依法依规开展经营活动。

培训会上，鹤壁市市场监督管理局餐饮金博宝188官网注册 监管科科长李玉川强调，校园金博宝188官网注册 无小事，各级各类学校要充分履行金博宝188官网注册 主体责任，实施“6S”规范化管理，要规范加工制作行为，强化培训考核，不断提升校园金博宝188官网注册 管理水平。各县区市场监管部门要严格实施监督检查，时刻遵循校园金博宝188官网注册 违法违规行为“零容忍”原则，严惩重处校园金博宝188官网注册 违法违规行为，下大力气维护良好校园金博宝188官网注册 环境，守护在校师生 “舌尖上的安全”。

通过培训，进一步推动了学校金博宝188官网注册 主体责任落实，提高了学校食堂金博宝188官网注册 管理人员知识水平。下一步，全市市场监管系统将联合市教育体育部门开展校园金博宝188官网注册 专项检查，对检查发现的违法违规行为将发现一起、严惩一起，全力保障全市广大在校师生饮食用餐安全!