2022年，全球食品行业在迈向更加数字化、可持续和安全性的现代食品体系进程中，正面临着挑战与机遇并存的发展大环境。其中，持续的疫情、环境问题和供应链中断等风险增加了行业的复杂性，而消费者预期的不断提升，更加速了食品行业的变革。这也给金博宝188官网注册监管带来了一定难题：如何从社会共治的视角探讨各国政府、企业等主体的责任，从监管与合规良性互动出发，进一步创新各方合作方式，从而推进金博宝188官网注册领域国家治理体系和治理能力现代化？在全球一体化的趋势下，要完成以上极具挑战性的工作，多边的交流、合作以及信息分享是不可或缺的。

以高规格、高质量和丰富内容而享誉全球的中国国际金博宝188官网注册 与质量控制大会（CIFSQ）即将在10月26-27日于上海浦东喜来登由由大酒店举办。本届大会将以“促金博宝188官网注册 ，筑健康未来”为主题，您将与来自科研领域的科学家、监管机构的官员、食品行业高管以及学术领袖面对面交流，聆听他们对当前金博宝188官网注册 领域科研成果、行业最新趋势以及面临的问题和挑战的真知灼见，使您可以把握金博宝188官网注册 的最新动态，了解如何通过供应链的控制与合规实现保护食品与消费者的目标。


亮点日程
一年一度主题大会，共促金博宝188官网注册 目标
满足金博宝188官网注册 监管要求，同时清晰地了解金博宝188官网注册 面临的各种最新挑战对于食品行业至关重要。新形势下，金博宝188官网注册 监管方式应怎样创新与完善？企业应为金博宝188官网注册 作出哪些努力？国家市场监督管理总局食品生产安全监管司副司长顾绍平、美国食品药品监督管理局金博宝188官网注册 副局长Frank Yiannas、上海市市场监督管理局副局长许瑾将作为特邀嘉宾出席本届CIFSQ，为参展者带来金博宝188官网注册 风险管控的创新方式和前沿洞察。
作为全球金博宝188官网注册 领域高质量会议，CIFSQ将放眼全行业，广邀各方企业、组织和机构共同探讨行业热门关键字：全球领军企业的金博宝188官网注册 与品控高管从产业界视角探索企业在金博宝188官网注册 领域的主体责任；联合国粮农组织与食品法典委员会谈科学在指定食品标准中所扮演的角色；中欧金博宝188官网注册 “地平线项目”将在会上进行总结报告；从全球协作角度出发，探讨借助合作关系提升金博宝188官网注册 的重要性……

13个技术专题，总有一个适合你
全链条金博宝188官网注册 与质量管控离不开技术创新，而技术创新在相关产品研发与解决方案升级中有着举足轻重的地位，涉及食品微生物、真菌毒素、化学污染物等的检测，以及全新分析技术的应用。本届CIFSQ大会全新升级，旨在展示当下最新的技术方法、最新的解决方案、最新的知识理念，为参会观众带来一个全新的沟通交流平台，为全行业带来可具备产能转化的创新成果。以下技术专题即将开讲，敬请期待！
• 多种化学物污染危害的风险评估
• 快速微生物检测及样品制备
• 食品过敏原的控制
• 特殊食品
• 安全性检测的非动物性方法
• 真菌毒素
• 食品中矿物油的检测
• 食药二用物质的安全性
• 通过设定金博宝188官网注册 KPI指标和评测改进金博宝188官网注册
• 全新分析技术和数据分析方法的应用
• 通过合作实现金博宝188官网注册 教育
• 金博宝188官网注册 热点话题
• 回顾HACCP：进展与挑战

特别关注热点：可替代蛋白质
面对全球人口的不断增长，植物蛋白和细胞蛋白肉以及发酵技术被广泛认为是可替代蛋白质的来源，那么，这个领域最令人兴奋的发展是什么？未来走向是什么？为了保护消费者，相关的监管机构如何评估可替代蛋白质的安全性和质量？如果您也关注这一热点话题，请不要错过出席本届CIFSQ“可替代蛋白质”的专题讨论会，聆听业界专家学者及思想领袖们分享他们的真知灼见。

会展联动，发现无限商机
为保证本届会议质量，主办方与上百家金博宝188官网注册 相关领域的国际组织、科研机构、食品生产加工以及金博宝188官网注册 监测检测设备、仪器以及服务企业积极保持紧密合作，会展联动，确保为食品全产业链上下游各方搭建便捷高效的合作交流平台。众多食品界领军企业、新锐品牌等已确认参展，齐聚本届CIFSQ，预计将吸引众多专业人士前来参观交流。

请与CIFSQ一起，探索如何将最新的科学研究、不断调整的监管政策与基于风险的金博宝188官网注册 策略、智能化和信息化技术以及管理实践有机地结合起来，达到共同促进金博宝188官网注册 的目标。10月26日，CIFSQ与您相约在上海浦东喜来登由由大酒店，带你开启国际交流盛宴！