“四个突出”保食安 专项检查在开展
服务发展加油干 食安创建不迟缓 之河南省修武县篇
“四个突出”保食安 专项检查在开展
一一河南省修武县市场监督管理局西村市场监管所“四个突出”开展金博宝188官网注册专项检查
本刊记者 柴占阳 通讯员 黄继红 郭英才
随着辖内景区开放,中秋节来临,人流量增大,食品消费进入旺盛,为保障辖区金博宝188官网注册,严防金博宝188官网注册 事故发生,近日,河南省修武县市场监督管理局西村乡市场监管所“四个突出”积极开展辖区金博宝188官网注册 专项检查。
一是突出重点部位。
锁定西村乡人民政府所在地的大中型超市和青龙峡、峰林峡景区中客流量大的餐饮饭店为重点检查对象,着重检查是否落实进货索证索票及建立台账制度、环境卫生状况、食品是否离地存放、有无销售假冒伪劣和过期食品等;
二是突出技术防范。
委托第三方检测机构对蔬菜、糕点、熟肉制品等日常消费量大的食品进行抽样检测,用技术手段查找风险隐患,提升监管效能;
三是突出联合执法。
市场监管所联合县食安办、青龙峡景区共同开展执法检查,进一步加大执法检查力度,强化金博宝188官网注册 责任;
四是突出宣传引导。
在执法检查的同时,对食品经营户宣传金博宝188官网注册 知识及法律法规,引导商户树立金博宝188官网注册 意识,落实主体责任,诚信经营。
截止目前,共检查辖区超市6家,景区餐饮饭店8家,抽检食品11批次,有效净化了辖区食品消费环境!
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