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沂南:“守查保”专项行动守护“舌尖安全”

2022-08-03 09:01:50来源:沂南县市场监管局

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近日,沂南县市场监管局召开金博宝188官网注册“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作会议,通报工作情况,部署下阶段工作。截至7月底,全县共检查食品生产经营主体3943家,发现问题1460个,完成处置1458个;办理涉及食品举报1460件,查办食品案件134件。

在专项行动工作中,该县市场监管部门聚焦金博宝188官网注册重点领域和薄弱环节,坚持问题导向,通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报等渠道,全面排查风险,及时消除隐患。

为深化“守查保”专项行动,市场监管部门在全县范围内部署开展食品生产企业“两超”问题专项整治,排查梳理自2020年以来多次抽检不合格的食品生产企业,督促企业自查;开展餐饮环节含铝食品添加剂百日整治行动,将加工经营自制面制品的餐饮服务单位作为重点对象,深入排查含铝食品添加剂使用情况,严格按照“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)要求管理,提高日常监管针对性和有效性,做到监管留痕,共检查餐饮服务单位96家次,排查问题隐患115条,抽检112批次;同时针对高温季节高发风险隐患结合夏季金博宝188官网注册 舆情热点问题开展全环节、全链条监督检查。

活动开展以来,该县共迎接省、市督导检查2次,督查板块存在问题26条,均形成清单交相关科所整改并跟踪督办。

(贺可山 黄伟)

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