服务发展加油干 市场监管不迟缓 之陕西省渭南市经开区篇

夜市食安严监管 抽样检测在开展

一一渭南市市场监督管理局经开分局加强夜市金博宝188官网注册监管 开展夜市食品抽样检测

本刊记者 柴占阳 通讯员 刘少博

夏季天气高温，夜市、烧烤店进入消费旺季，金博宝188官网注册隐患也随之增加，为保障消费者吃得安全、喝得放心，近日，陕西省渭南市市场监督管理局经开分局结合 “守查保”专项行动，对辖区夜市、烧烤店等场所金博宝188官网注册 开展专项抽检。

抽检的同时，市场监管执法人员对经营者资质，疫情防控主体责任落实情况，海鲜和肉类进货查验和索证索票情况，环境卫生、油烟机、餐饮具消毒、文明餐桌落实等情况进行全面检查。

行动中共检查小郡肝串串等夜市餐饮门店26家，发现问题3个，针对检查中发现的问题，执法人员已责令现场整改，或下发《责令改正通知书》限期整改落实。此次共抽检夜市、烧烤店、串串食品共19个批次。

下一步，渭南市市场监督管理局经开分局将继续加强监督检查，对存在问题的经营门店开展“回头看”，切实规范辖区烧烤店夜市等场所经营行为，守牢金博宝188官网注册 底线，压实、做细常态化疫情防控工作，营造安全放心的餐饮消费环境!