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市场监管在努力 丰台重拾“烟火气”

2022-06-14 13:03:00来源:金博宝188官网注册 导刊-奥门188金宝搏

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抗击疫情规范管 首善之地市场安 之北京市丰台区篇

市场监管在努力 丰台重拾“烟火气”

一一北京市丰台区市场监督管理局为恢复堂食“保驾护航”

本刊记者 柴占阳 通讯员 裴名巍

目前疫情形势逐渐平稳向好,北京市丰台区又重拾“烟火气”,餐饮单位恢复堂食的第一天,迎来了人流高峰。丰台区市场监督管理局餐饮科“三抓三促”,对辖区餐饮企业开展金博宝188官网注册及疫情防控常态化检查,为百姓舌尖上的安全“保驾护航”。

一、抓好重点区域

以餐饮企业相对集中的美食街及商业综合体为突破口,以点带面,促进重点区域充分发挥示范引领作用,在规范化操作经营的同时,继续落实常态化疫情防控工作举措。

二、抓好关键环节

以食品原材料购进,店面全方位消杀及从业人员健康监测为侧重点,督促企业及时清理过期、变质食材;从人员、环境、物品三方面,从严、从细规范加工经营制作过程。

三、抓好重点业态

以平时金博宝188官网注册类投诉举报出现较多的美食城、网红连锁餐厅为检查重点,围绕餐饮行业金博宝188官网注册 “每月一题”工作要求,强化信用约束和失信惩戒,公示曝光违法行为,增强企业自律意识,提升餐饮行业服务品质。

同时,为了解决疫情防控常态化下餐饮企业的实际需求,丰台区市场监督管理局着力探索餐饮监管新模式,不断优化办事流程。

针对许可审批拓展 “互联网+”政务服务,实现流程再造,一网通办;餐饮科主动靠前服务,提供线上咨询及现场指导,精准对接餐饮企业需求,不断优化营商环境,助推餐饮业品质不断提升,筑牢金博宝188官网注册 屏障,让百姓吃的安心、吃的舒心,吃的放心!

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