履职尽责严监管 保障高考餐食安
服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省安阳市殷都区篇
履职尽责严监管 保障高考餐食安
一一安阳市殷都区市场监督管理局提前部署 力保高考期间金博宝188官网注册
本刊记者 柴占阳 通讯员 兰 芳
一年一度的高考,牵动着无数家庭的心。河南省安阳市殷都区市场监督管理局党组领导,提前安排部署,成立专项工作小组,加强监管。
一组专项督查检查组。进入学校食堂及校园周边食品经营、餐饮环节的安全,主要对食堂金博宝188官网注册管理制度健全情况、管理工作执行情况、场所物品清洁情况、设施设备运转情况、食品原料合规情况、从业人员健康情况、人员规范操作情况进行检查。
深入食堂各区间、了解制餐细节、食材、卫生、设备、用电用水、制服规范、物品摆放等问题实地察看后,对安全要防微杜渐,有问题早察觉早发现。
要采取有针对性、操作性、指导性强的举措;
二组快检专班组。辖区内各高考点配备高考快检专业队伍,高考学子每餐食物,必须由快检人员进行抽样快检安全后,才能进入学校食堂操作间,进行使用,以确保食材的安全。
三组校外食安全专项组。
该组工作人员负责学校外面的餐饮、流通金博宝188官网注册 工作。重点检查主体资质情况、索票索证情况、从业人员健康证、卫生条件,有无腐败变质食品,有无利用有毒有害、变质和无正规渠道、无合格证明的原料加工食品等行为。
加大考试期间金博宝188官网注册 巡查力度,及时收集考生、家长以及其他部门反映的金博宝188官网注册 问题,采取有力措施,严厉打击涉及考生各类金博宝188官网注册 违法违规行为。
此外,高考期间校园金博宝188官网注册 工作,要牢固树立金博宝188官网注册 意识,严把金博宝188官网注册 关,金博宝188官网注册 关系全体师生员工身心健康和生命安全,涉及千家万户,这也是该局提升统筹能力、学习能力、驾驭能力,办案能力时机!
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