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市场监管依规范 高考中招保食安

2022-06-08 13:50:38来源:金博宝188官网注册 导刊-奥门188金宝搏

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省焦作市篇

市场监管依规范 高考中招保食安

一一焦作市市场监督管理局全力保障高考、中招期间的金博宝188官网注册

本刊记者 柴占阳 通讯员 王 冰 卢晶晶

连日来,河南省市市场监督管理局精心部署、提前介入,安排辖内各县(市、区)市场监管部门对全市高考、中招考点进行全覆盖检查,切实加强高考、中招期间校园金博宝188官网注册监管,严防严控校园金博宝188官网注册 风险。

6月6日,焦作市市场监督管理局金博宝188官网注册 总监冯国杰带队对市人民中学、沁阳市第一中学考点食堂金博宝188官网注册 情况进行全面检查,要求学校严格落实金博宝188官网注册 校长负责制,进一步规范原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等。

同时,要求熟制食品必须烧熟煮透,食品原料、半成品和成品盛放用具必须有明显区分标识并分开存放、使用,避免交叉污染,认真做好疫情防控和金博宝188官网注册 自查自纠工作。

针对检查中发现个别不规范的情况,责令相关单位立即整改。

本刊记者了解到,高考、中招期间,焦作市市场监管部门将结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,加大校园及周边金博宝188官网注册 风险隐患排查力度。结合辖区考点设置情况,采取专项检查、随机检查或明察暗访等方式,对考点学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及其周边食品经营单位、考生集体用餐配送单位进行全面检查,针对发现的问题及时督促整改到位,从严查处违法、违规行为。

焦作市市场监督管理局提醒广大考生科学安排膳食,外出就餐时要选择证照齐全、环境卫生整洁、金博宝188官网注册 量化分级等级较高的餐饮单位就餐;就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透以及餐具是否洁净,不要食用国家明令禁止的畜禽及水产品!

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