畜禽肉市场专项查“舌尖上”安全用心抓
服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省渑池县篇
畜禽肉市场专项查“舌尖上”安全用心抓
一一渑池县市场监督管理局开展端午节畜禽肉市场专项检查 确保群众“舌尖上的安全”
本刊记者 柴占阳 通讯员 李光辉 刘少伟
切实保障猪肉市场金博宝188官网注册,确保端午节广大群众吃上放心的肉,5月30日至31日,河南省渑池县市场监督管理局综合执法大队对全县农贸市场猪肉、牛羊肉、禽肉产品进行了突击检查。
本次检查,一查经营者有无证照;二查肉产品有无“两证两章”;三查是否索证索票、购进渠道是否正规;四查疫情防控是否戴口罩、扫场所码等。
检查组要求经营者落实主体责任,严格履行进货查验义务,严禁采购经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类产品。
检查行动共出动二十余人次,随机检查摊点19家,经检查经营者销售的猪肉“两证两章”齐全,产品合格,针对个别经营者存在的未严格落实进货查验义务等问题,执法人员现场责令经营者予以整改。
此次突击检查,进一步维护了畜禽肉市场良好秩序,营造了良好氛围,确保让百姓吃上“放心肉”。
下一步,渑池县市场监督管理局执法大队将进一步加大对辖区内农贸市场、超市、餐饮服务单位等重点食品经营场所的监督检查力度,严防检疫检验不合格的猪肉流入市场!
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