5月16日，商河县明德小学恢复线下教学，为保障广大师生复学复课后的饮食安全，商河县韩庙市场监管所做好充足准备，提前介入，对明德小学食堂进行了全面检查。

此次，执法人员围绕食堂内外环境卫生、仓库存储安全、从业人员健康管理及教育培训、食品经营许可证是否超期及超范围经营等方面进行检查，重点检查了食堂食品原料进货查验及索票索证、加工制作、留样管理、餐厅用具消毒等情况。

下一步，商河县市场监管局将继续统筹推进疫情防控和校园金博宝188官网注册监管工作，加大校园金博宝188官网注册监督指导力度，做好全县学校食堂及周边食品经营单位的监督检查工作，狠抓金博宝188官网注册 制度落到实处，高标准、严要求、多举措为复课复学提供多重保障，切实保障广大师生就餐安全。

(刘辉宝)