灵宝小吃美名扬 共话发展谋担当

一一河南省灵宝小吃

郑州区域推广座谈会召开

本刊记者 柴占阳 通讯员 李光临

2021年12月19日下午，河南省灵宝小吃郑州区域推广座谈会在灵宝市小吃发展服务中心召开。

灵宝市人民政府二级调研员杨杰，灵宝市高级技工学校党总支书记杜继英，灵宝市人社局党组书记、局长潘振华，紫金宫党总支书记、总经理、灵宝市小吃协会党支部书记杭建锋及灵宝小吃发展服务中心相关人员参加会议。

会议对灵宝小吃推广(2022-2025年)三年规划和灵宝小吃在郑州市场调研考察情况进行了研究交流。

会议指出，一是要以郑州为中心，在餐饮业寻找一家具有较大影响力的龙头企业作为助推灵宝小吃品牌的纽带，坚持大中小相结合的开店模式，向周边区域适度发展“旗舰店”“形象店”，鼓励发展 “夫妻店”、“创业店”，不断夯实壮大灵宝小吃经营群体;

二是通过前期到郑州走访摸排，目前郑州区域经营灵宝小吃种类店铺已有78家，后续要继续跟踪服务;

三是选择一批在郑州各个区域有影响力的门店，在其门店门头统一加入1-3种灵宝小吃标志元素，发挥他们的个异化优势，切实能够彰显灵宝小吃店面形象，带动灵宝小吃向标准化、产业化发展;

四是充分发挥灵宝市小吃协会“领头羊”作用，谋划一些优惠扶持政策，团结带领各灵宝小吃店铺经营者共同努力，助推灵宝小吃更好发展;

五是鼓励经营实体设计制作灵宝肉夹馍等系列“伴手礼” “年货礼”包装，开发、加工、销售标准化灵宝小吃组合系列产品，推动灵宝小吃立足本地市场，面向全国“走出去”。

下一步，灵宝小吃发展服务中心将进一步细化责任，明确分工，扎实落细各项举措，加强与灵宝小吃协会通力沟通，不断深化灵宝小吃的推广和宣传，加快推进灵宝小吃推向全国市场进程，为灵宝经济社会高质量发展做出新的更大贡献!