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领域聚焦有重点 严排隐患保食安

2021-12-22 09:02:35来源:金博宝188官网注册 导刊-奥门188金宝搏

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之郑州市郑东新区篇

领域聚焦有重点 严排隐患保食安

一一-郑州市郑东新区市场监督管理局开展金博宝188官网注册风险隐患排查整治行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 李 影

保障即将到来的元旦、春节期间金博宝188官网注册,切实保障人民群众舌尖上的安全,近日,郑州市郑东新区市场监督管理局集全局力量,在全区范围内开展金博宝188官网注册 风险隐患排查整治专项行动。

一是聚焦校园金博宝188官网注册 监管。

加强校园金博宝188官网注册 特别是集体用餐配送监管,重点检查学校(幼儿园)校(园)长金博宝188官网注册 第一责任人责任落实情况,督促食品经营者严把进货查验、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康等重点关口,杜绝加工制作高风险食品;

二是聚焦重点单位金博宝188官网注册 监管。

加强单位食堂、餐饮外卖、连锁餐饮、宴席承办等重点餐饮服务单位和食品生产企业,督促食品生产经营单位落实好金博宝188官网注册 主体责任,严格按照金博宝188官网注册 相关制度和操作规范合法合规文明诚信经营,保障食品供应质量;

三是聚焦重点品种金博宝188官网注册 监管。

以进口冷链食品、特殊食品、现制现售食品、分装食品等为重点品种,加大对商场超市、食用农产品销售者的检查力度,严查销售过期、“三无”、劣质食品、未纳入“豫冷链”系统的进口冷链食品等违法违规行为,及时消除食品经营安全风险隐患。

截止目前,检查食品生产经营单位1434家次,消除金博宝188官网注册 隐患500余处。

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