6S食安标准化 观摩评比持续抓
服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省新乡市获嘉县篇
6S食安标准化 观摩评比持续抓
一一河南省获嘉县市场监督管理局开展
第八次金博宝188官网注册“6S” 标准化管理观摩评比活动
本刊记者 柴占阳
切实扛牢金博宝188官网注册监管职责,严守“舌尖”上的安全,规范食品经营行为,10月27日~29日,河南省新乡市获嘉县市场监督管理局党组书记、局长曹同生,副局长王著杰、宋清华带队对全县11个乡镇金博宝188官网注册 “6S”标准化管理工作进行第八次观摩评比。
本次在前七次观摩评比活动的基础上,与智慧监管平台相结合,补充完善了更详细的评比标准,使评比更加智能化、规范化。
考评组每到一处食品经营单位,通过登录智慧监管平台APP软件认真对照查看金博宝188官网注册 制度的落实、从业人员管理、日常自查、原料采购的索证索票、食品储存销售、食品加工操作等流程。
观摩过程中听取了基层监管所管理人员对加强金博宝188官网注册 监管的经验和做法,对在观摩评比中发现的问题要求立行立改,保证观摩评比后的每一家食品经营单位、超市、餐饮单位等能够实现常态化、规范化、标准化管理。
据介绍,自获嘉县市场监督管理局推行金博宝188官网注册 “6S”标准化观摩评比以来,全县共打造570余家 “6S”标准化管理示范店,逐步实现“城区乡村一个样、相同业态一个样、大店小店一个样”,使全县金博宝188官网注册 水平得到了有力规范和提升,守护人民群众“舌尖上 的安全”!
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