服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省焦作市篇

　　规范食品小作坊 实地观摩有榜样

　　一一2021年焦作市食品小作坊规范化建设现场会召开

　　本刊记者 柴占阳 通讯员 王 冰 卢晶晶

　　9月27日，2021年焦作市食品小作坊规范化建设现场会在辖内武陟县召开。

　　河南省市场监督管理局食品生产安全监督管理处副处长胡晓伟到会指导。

　　焦作市市场监督管理局 金博宝188官网注册总监冯国杰出席活动。

　　在实地观摩环节，与会人员先后到武陟县满好食品小作坊、武陟县豆谷豆加工作坊、武陟县虹筋道食品加工小作坊等，现场观摩学习了武陟县市场监督管理局规范化小作坊提升建设先进经验，并走进生产车间详细了解小作坊管理制度落实和 金博宝188官网注册质量管控等情况。

　　在全市食品小作坊规范化建设现场会上，武陟县市场监督管理局、温县市场监督管理局、解放区市场监督管理局分别作了典型发言。

　　冯国杰在会上介绍了全市小作坊提升工作基本情况，对下一步工作提出要求。

　　据介绍，目前，全市登记备案的食品小作坊有405家。为进一步增强食品小作坊从业者的金博宝188官网注册 主体责任意识，规范已登记备案的食品小作坊的生产经营行为，全面提升小作坊的卫生管理水平，选树一批“提档升级”样板单位，今年的4月30日，焦作市市场监督管理局就印发了《开展食品小作坊规范化建设年活动工作方案》，在全市打响食品小作坊规范化建设攻坚战。经过5个月的攻坚，市、县、乡三级市场监管部门整体联动，使食品小作坊规范化建设年活动取得了实实在在的成效。

　　开展小作坊规范化建设年活动，是抓好金博宝188官网注册 监管工作的一项重要内容，会议要求，各级市场监管部门要重点实施好 “三个三”：即抓好 “三个一批”，突出 “三个转型”，落实 “三方责任”。要不断探索、总结、推广各县（市区）的好经验、好做法，持续推动食品小作坊管理的常态化、制度化、规范化，推动食品小作坊登记监管全覆盖，提升食品小作坊质量安全水平，确保辖区不发生小作坊系统性、区域性金博宝188官网注册 风险事件，为焦作市实现“确保高质量建设现代化河南，确保高水平实现现代化河南”贡献力量！