“外防输入”严阵以待 “内防反弹”严查重点
抗击疫情加油干 市场监管不迟缓 之河南省商丘市篇
“外防输入”严阵以待 “内防反弹”严查重点
一一河南省商丘市市场监督管理局对使用进口冷链食品原料食品生产企业专项检查
本刊记者 柴占阳 通讯员 王 超
8 月12日,为落实进口冷链食品疫情防控要求,切实做到 “人物同防”, 扎紧 “外防输入,内防反弹”的口袋,防止进口冷链食品原料输入性风险。商丘市市场监督管理局副局长孟锦涛带领食品生产安全监管科人员对商丘宝玉肉业有限公司、夏邑县古栗肉食品有限公司等食品生产企业进行专项检查。
检查组一行人等检查了食品生产企业进口冷链食品贮存、生产、销售等相关疫情防控措施主体责任落实情况,重点检查了进口冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测报告、出入库数量、消毒证明、报备和扫码上传情况。
同时,调阅了企业进货查验、生产环境和设施设备消毒以及人员防护、核酸检测措施落实情相关资料。
孟锦涛在现场检查中强调:
一是县区市场监管部门要进一步澄清使用进口冷链食品原料的食品生产企业和食品加工小作坊主体底数,彻底消除监管盲区。
二是强化日常监督检查,督促企业严格落实进口冷链食品原料质量安全和疫情防控主体责任,涉及企业要主动履行主体责任,落实索证索票、进货查验制度以及 “豫冷链”扫码赋码相关要求;全方位开展环境、食品、人员核酸检测,确保从业人员健康安全,消除疫情风险隐患。
三是充分发挥豫冷链系统功能和作用。企业主体要严格履行豫冷链系统24小时报备和“三证一码”上传工作,监管部门对涉及企业检查时要在豫冷链系统“现场检查”模块中直接进行线上现场检查内容录入和人员电子签名,提升监管工作效能!
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