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措施有力前位站 冷链食品得安全

2021-01-28 17:14:41来源:食安中国网

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疫情防控常态管 首善之地市场安 之北京市朝阳区篇

措施有力前位站 冷链食品得安全

一一北京刊市朝阳区市场监督管理局多措并举保障冷链金博宝188官网注册

安 安 本刊记者柴占阳

进入秋冬以来,全国多地连续发生进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测呈阳性事件,进口冷链金博宝188官网注册问题备受关注。为确保冷链金博宝188官网注册 ,防范冷藏冷冻食品新冠病毒污染风险,北京市朝阳区市场监督管理局采取多种措施,全力保障冷链金博宝188官网注册 ,让人民群众买得放心食得安心。

一、有序推进冷链食品追溯平台应用

朝阳区市场监督管理局通过通知、培训等多种方式组织辖区内冷链食品生产经营单位在“北京冷链” 追溯平台中进行主体注册,并使用追溯平台开展进口冷藏冷冻肉类、水产品生产经营活动。

要求企业一是做到平台的“应用尽用” 完成主体注册和收发货的操作;二要做好 “首站赋码”,追溯码展示的工作,实现扫码溯源;三是对于未按照要求上传产品追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品,食品生产经营单位要做到不采购、不销售、不使用。同时,在执法检查时,执法人员也将经营单位是否使用“北京冷链追溯平台”开展追溯管理作为重点检查内容进行检查,确保冷链食品管理有序、追溯有源。

截至目前,朝阳区进口冷藏冷冻肉类、水产品生产经营单位已有1782家完成平台注册。其中,988家已运用平台进行了商品赋码和收发货的操作。

二、定期开展抽样核酸检测

组织进口冷链食品从业人员至少每周开展一次全面核酸检测,对进口冷链食品从业人员的共同居住者及以外的人员定期开展抽样核酸检测,对进口冷链食品和生产经营环境每周开展一次抽样核酸检测,以确保有问题早发现。

三、加大对进口冷链食品检查力度

为降低进口冷链金博宝188官网注册 风险,落实疫情防控常态化工作部署,朝阳区市场监督管理局上下联动,对经营进口冷链食品的商场、超市、便利店、社区菜市场、肉食店、餐饮服务单位等市场主体防疫安全开展全覆盖检查,对其落实进口冷链食品追溯管理、贮存条件、金博宝188官网注册 ,以及贮存冷库的环境卫生、人员防护、分区存放等情况进行全方位检查。同时,加强对进口冷链食品经营单位相关法律法规的宣传,提升经营单位的法律法规意识,督促企业严格落实各项常态化疫情防控措施,并有效开展冷链食品收货、储存、拆包后的外包装消毒工作。同时,成立督导组,对相关工作落实情况进行督导检查。

四、组织冷链食品从业人员接种新冠疫苗

全面组织冷链食品和食品类重点人群接种新冠疫苗。对辖区进口冷藏冷冻肉类、水产品的重点从业人员、食品相关从业人员进行全面排查,对其接种意愿进行统计。在此基础上,有序组织相关人员接种新冠疫苗,构建重点领域从业人员免疫屏障!

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