海南琼中黎族苗族自治县开展“放心食品超市自我承诺”活动

2020-11-27 13:55:43来源：金博宝188官网注册导刊

评论0条我来说两句

　　海南琼中黎族苗族自治县开展“放心食品超市自我承诺”活动

　　张乐妮本刊记者韦昌惠

　　为了贯彻落实市场监管总局2020年金博宝188官网注册工作要点，督促食品销售者严格落实金博宝188官网注册主体责任，自觉履行金博宝188官网注册各项法定义务，保障公众饮食安全，11月11日上午，琼中县市场监督管理局开展了放心食品超市自我承诺活动。活动由吴淑辉副局长主持，琼中县19家超市经营者参加。

　　吴淑辉副局长向各经营者强调，一是要加强金博宝188官网注册管理能力建设。严格遵守法律法规及有关文件要求,完善金博宝188官网注册管理制度,配备金博宝188官网注册管理人员,建立金博宝188官网注册追溯体系等。二是严格金博宝188官网注册自查。定期对金博宝188官网注册状况进行检查评价,及时采取措施消除金博宝188官网注册风险隐患,对存在的问题在限期内整改到位。三是严控食品采购来源。严格落实索证索票及食品进货查验制度,确保采购食品质量安全可靠且票据齐全合法；不采购不符合金博宝188官网注册标准和无合法来源或无法追溯来源的食品。四是严控食品销售过程。按照规范开展食品贮存、销售等活动,采取有效措施防控交叉污染；主动公示肉品检验检疫证明,蔬菜、水果等食用农产品合格证；不销售超过保质期的食品,不销售未经任何防护的散装直接入口食品等。