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冷链食品智慧管 上街居民“舌尖安”

2020-11-11 17:14:43来源:食安中国网

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疫情防控常态管 市场监管看河南 之郑州市篇

冷链食品智慧管 上街居民“舌尖安”

一一郑州市上街区市场监督管理局积极推进冷链金博宝188官网注册智慧化监管工作

刘琨琳 本刊记者柴占阳

今年以来,郑州市上街区市场监督管理局应用“互联网+监管”模式,积极推进冷链金博宝188官网注册智慧化监管工作,进一步加强冷链金博宝188官网注册 监管,引导企业守法经营,增强人民群众消费信心。

上街区市场监督管理局高度重视,全面摸排辖区大型冷库、冷藏冷冻前置仓(间),最终确定6家大型餐饮单位、4家大型商超作为先期冷链金博宝188官网注册 智慧监管平台监管试点。截至目前,已完成2家大型餐饮单位、4家大型商超温控感应设备安装,并接入郑州市冷链金博宝188官网注册 智慧化监控平台。剩余的4家餐饮单位预计11月中旬完成设备安装和平台接入。

通过对冷链食品温度进行实时监控、预警,并对监控数据进行分析,可做到冷链金博宝188官网注册 问题早发现、早关注、早提示、早预警、早处置。

下一步,上街区市场监督管理局将对受冷链金博宝188官网注册 智慧监管平台监管的企业,进行在线规范监管,对频繁出现冷链风险的企业责令整改。同时安排线下抽查,确保线上线下相符,为守护人民群众舌尖上的安全贡献更大的力量!

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