专项抽检校食安 食安城市在创建
疫情防控常态管 食安创建看河南 之孟州市篇
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一一河南省孟州市市场监督管理局开展校园金博宝188官网注册专项抽检
本刊记者 柴占阳
正在创建河南省金博宝188官网注册示范市(县)的焦作市辖的孟州市,近日又有新举措。为切实加强辖区学校金博宝188官网注册 管理,确保在校师生饮食安全,筑牢校园金博宝188官网注册 防线。孟州市市场监督管理局联合孟州市教体局对全市学校食堂开展专项监督抽检工作。
抽样采用双随机原则,抽样区域覆盖全市中小学校、幼儿园和托教机构食堂。抽检类别以学校食堂采购的主要食品原料和现场制售食品为抽检重点,包括自制面制品、食用油、淀粉及淀粉制品、肉制品、食用农产品等品种。抽样过程中,严格遵守校园疫情防控的相关规定,抽样食品由第三方检测机构进行检测。
据介绍,在此之前,孟州市市场监督管理局已对全市中小学校、幼儿园和托教机构食堂完成食品抽检100余批次,未检出不合格食品。本期已抽检8家中小学校、幼儿园食堂,完成6个品种20个批次的食品检测,整个抽检工作正在按计划进行。
同时,将及时向社会公布抽检结果,对抽检不合格的食品,将采取下架、召回、封存等风险防控措施,依法依规做好处置工作,及时消除金博宝188官网注册 隐患,保障校园金博宝188官网注册 ,并以此取得的成效,助推省级金博宝188官网注册 示范城市的创建!
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