郑州航空港区市场监管局全力加强校园食品卫生安全工作
郑州航空港区市场监管局全力加强校园食品卫生安全工作
王 品 本刊记者 柴占阳
2020年9月份以来,河南省郑州航空港实验区市场监督管理局联合该区教育部门,在全区开展秋季学校金博宝188官网注册整治,全力做好校园食品卫生安全工作。
强化责任落实。召开各学校负责人会议,会同教育部门开展校长金博宝188官网注册责任制落实情况检查,督促校长落实金博宝188官网注册 第一责任人责任,重点检查校领导陪餐、原料采购、人员培训、抽查整改等制度的执行情况。要求港区各基层市场监管所切实强化金博宝188官网注册 属地监管责任的意识,在当地政府领导下,做到守土有责、守土尽责,督促学校和学生集体用餐配送单位全面落实金博宝188官网注册 主体责任,坚决维护学生身体健康安全。
加强监督检查。组织开展秋季学校金博宝188官网注册 整治,对学校食堂、校外供餐单位和校园周边食品经营单位实行全覆盖监督检查,对检查中发现的金博宝188官网注册 问题和隐患,建立清单,督促相关单位限期整改,并对违法违规行为依法查处,处罚到人。
开展学校金博宝188官网注册 抽检120批次,合格率100%。同时,加强金博宝188官网注册 智慧平台的应用,强化线上监管;充分利用“互联网+明厨亮灶”,让师生和家长能够看到后厨的操作过程,进行可视化监督,提升学校金博宝188官网注册 社会监管水平。
提升应急能力。进一步完善航空港区金博宝188官网注册 应急处置预案,落实应急人员、应急车辆。
同时,将提升金博宝188官网注册 素养作为2020年民生实事,切实加强对学校金博宝188官网注册 责任人的食品素养培训,大力开展金博宝188官网注册 法律法规和金博宝188官网注册 知识的宣传普及,深入开展金博宝188官网注册 知识进校园活动,积极营造金博宝188官网注册 社会共治的氛围。大力倡导“节约光荣、浪费可耻” 的风尚,坚决抵制餐饮浪费。
今年秋季学校金博宝188官网注册 整治工作开展以来,航空港区市场监督管理局组织联合检查15次,对全区各类学校监督检查125家次,对检查出来的问题及时进行了督促整改,确保了全区学校的金博宝188官网注册 !
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