季节开学保食安航空港区严监管

2020-10-21 15:12:54 来源：食安中国网

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疫情防控常态管市场监管看河南之郑州航空港区篇

季节开学保食安航空港区严监管

一一郑州航空港区市场监督管理局全力加强校园食品卫生安全工作

王品本刊记者柴占阳

自2020年9月份以来，河南省郑州航空港实验区市场监督管理局联合该区教育部门，在全区开展秋季学校金博宝188官网注册整治，全力做好校园食品卫生安全工作。

强化责任落实。召开各学校负责人会议，会同教育部门开展校长金博宝188官网注册责任制落实情况检查，督促校长落实金博宝188官网注册第一责任人责任，重点检查校领导陪餐、原料采购、人员培训、抽查整改等制度的执行情况。要求港区各基层市场监管所切实强化金博宝188官网注册属地监管责任的意识，在当地政府领导下，做到守土有责、守土尽责，督促学校和学生集体用餐配送单位全面落实金博宝188官网注册主体责任，坚决维护学生身体健康安全。

加强监督检查。组织开展秋季学校金博宝188官网注册整治，对学校食堂、校外供餐单位和校园周边食品经营单位实行全覆盖监督检查，对检查中发现的金博宝188官网注册问题和隐患，建立清单，督促相关单位限期整改，并对违法违规行为要依法查处，处罚到人。

开展学校金博宝188官网注册抽检120批次，合格率100%。同时，加强金博宝188官网注册智慧平台的应用，强化线上监管;充分利用“互联网+明厨亮灶”，让师生和家长能够看到后厨的操作过程，进行可视化监督，提升学校金博宝188官网注册社会监管水平。

提升应急能力。进一步完善航空港区金博宝188官网注册应急处置预案，落实应急人员、应急车辆。

同时，将提升金博宝188官网注册素养作为2020年民生实事，切实加强对学校金博宝188官网注册责任人的食品素养培训，大力开展金博宝188官网注册法律法规和金博宝188官网注册知识的宣传普及，深入开展金博宝188官网注册知识进校园活动，积极营造金博宝188官网注册社会共治的氛围。大力倡导“节约光荣、浪费可耻” 的风尚，坚决抵制餐饮浪费。