提前谋划措施好 保障食安为高考
疫情防控常态管 市场监管看河南 之邓州市篇
提前谋划措施好 保障食安为高考
一一河南省省管试点县(市)邓州市市场监督管理局圆满完成高考期间金博宝188官网注册保障工作
魏甜甜 本刊记者柴占阳
为切实维护高考中招考试期间市场秩序,保障广大考生饮食安全,河南省省管试点县(市)邓州市市场监督管理局党组高度重视,提前谋划,主动作为,强化责任,精心部署,圆满完成高考期间金博宝188官网注册保障工作,确保2020年中高招期间招生考试工作顺利进行。
一、提高认识,加强领导制定下发了《邓州市2020年中高招期间市场监管工作实施方案》,成立主要领导任组长的中、高招考试餐饮金博宝188官网注册 监管及应急处置领导小组,下设应急处置组、后勤保障组和保障责任区域三个工作小组,按照中、高招金博宝188官网注册 保障责任区域划分了9个执法检查组。统一领导和指挥中、高招考试期间餐饮金博宝188官网注册 监管及应急处置、安全监督及信息上报、部门协调工作,确保高考期间内考点的学校食堂、考务人员和考生集中食宿点及周边餐饮单位的金博宝188官网注册 保障工作全覆盖、排查无真空、监管无死角。
二、提前介入,排查隐患 。
7月4日,组织执法人员提前介入,针对各自区域内的学校食堂、食宿点及食宿点周边的餐饮单位,开展拉网式排查工作,重点检查餐饮单位餐饮服务许可情况、从业人员管理情况、食品原料进货查验、餐具消毒、食品储存和食品留样等制度落实情况,杜绝加工四季豆、生鲜黄花菜、发芽土豆、霉变红薯、野生菌、来历不明的野菜和制售凉菜及野生动物、高风险海产品等行为。利用食品快检车,对学校食堂在高考期间食用的米、面、油、蔬菜、肉类等产品开展快速检测工作,共检测5大类48个批次。
三、坚守岗位,筑牢防线。
执法人员不畏酷暑高温,采取驻守考点等方式,对考点周边的餐饮单位及食品销售单位逐家巡查,对承接高考考生集体用餐任务的食堂强化监管,对餐饮单位使用的食材进行快检筛查,及时排除金博宝188官网注册 风险隐患,引导学生安全就餐、分段分区域就餐。
截至目前,邓州市市场监督管理局出动执法车辆100余车次,执法人员420人次,快速检测食材107批次,共检查学校食堂7家,食宿点及周边餐饮单位1000余家,与提供就餐的餐饮单位及周边餐饮单位签订《2020高考期间金博宝188官网注册 承诺书》1000余份。共保障11000余名师生就餐安全,顺利完成了全市高考期间的金博宝188官网注册 保障任务!
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