辞旧岁监管再发力 迎新年食安开新局

一一河南省鹤壁市市场监督管理局开展食品生产、餐饮环节 “6S"规范化管理现场观摩

郭志强 本刊记者柴占阳

在即将迎来2020年的日子里，河南省鹤壁市市场监督管理局积极组织开展全市食品生产、餐饮环节“6S” 规范化管理现场观摩活动，以推进发展向好的金博宝188官网注册态势。

鹤壁市市场监管系统的食品生产、餐饮金博宝188官网注册监管执法人员及食品生产企业、餐饮服务单位“6S"规范化管理示范点负责人参加观摩。

观摩人员先后到鹤壁市示范区建业大食堂、河南省链多多食品有限公司进行现场观摩。在这里，观摩人员看到整洁的操作台、洁净的地面、整齐摆放的工具让参加观摩的人员纷纷称赞。

在随后召开的推进会上，河南省链多多食品有限公司、建业大食堂负责人分别代表食品生产企业和餐饮单位介绍了规范化经验及企业实施“6S”规范化管理后的变化。

其中，鹤壁市域的浚县市场监督管理局、鹤壁市市场监督管理局淇滨分局分别进行表态发言，表示将加大力度，深入推进“6S”规范化管理模式，有效提升辖区金博宝188官网注册 水平。

同时，会议还提出要求，各县(分)局要充分认识 “6S” 规范化建设的重要意义、学好标准，把握节点，高质量开展金博宝188官网注册 管理“6S”标准化建设，促使金博宝188官网注册 管理全面规范提升，助推全市食品产业高质量发展。

会议还特别对即将到来的2020年元旦、春节“双节”期间金博宝188官网注册 监管工作进行再要求、再部署，确保让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心!