走进一线做调研 促进餐饮大监管

一一河南省市场监督管理局领导到叶县调研餐饮监管工作

马相山 本刊记者柴占阳

12月26日下午，河南省市场监督管理局餐饮金博宝188官网注册监督管理处处长郭全保、主任科员申波一行人等到叶县调研餐饮金博宝188官网注册监管工作。

平顶山市市场监督管理局党组书记杨天成，平顶山市局副调研员赵立权，平顶山市副调研员、叶县市场监督管理局党组书记刘国平，平顶山市市场监督管局餐饮科科长陈浩，叶县市场监督管理局局长王迎信、副局长王照民等陪同调研查看。

▲在叶县叶邑镇喜盈门大酒店调研

郭全宝一行人等每到一处均对餐饮信息公示卡、从业人员健康证、各功能间设置、餐具清洗消毒保洁、食品采购、餐厨废弃物处置等情况进行详细了解。

▲在叶县田庄乡人和饭店调研

郭全保对叶县餐饮监管采取的系列举措和取得的成效给予充分肯定和高度评价，并希望叶县市场监督管理局在下步工作中要继续保持，严格按照 “四个最严”要求，持续提升金博宝188官网注册 监管水平，助力金博宝188官网注册 监管工作再上新台阶。

▲在叶县叶公古街瘸子烩面馆调研

本刊记者了解到，叶县市场监督管理局积极推进全县食品经营单位提档升级，提升行业管理水平，全域内教科书式的打造餐饮厨房并保持 “4D管理”常态化，快速实现食品经营单位城市乡村一个样、大小规模一个样、各种业态一个样，通过规范整改和示范创建，增强食品经营者的安全意识、提升监管效能，以保障全县人民“舌尖上的安全”!