“6S”保障大食安 验收检查到一线
“6S”保障大食安 验收检查到一线
一一郑州市市场监管局到巩义验收金博宝188官网注册“6S”建设并检查指导整治金博宝188官网注册问题联合行动工作
于秀勒 本刊记者 柴占阳
11月18日上午,河南省郑州市市场监督管理局副局长韩黎民一行9人到辖属的巩义市验收金博宝188官网注册 “6S”建设工作并检查指导整治金博宝188官网注册 问题联合行动工作。
据介绍,“6S”(整理Seiri、整顿Seiton、清扫Seiso、清洁Seiketsu、素养Shitsuke、安全Safety 这6个词的缩写,因每个词的头一个英文字母都是S,因而简称“6S”) 是以整理、整顿、清扫、清洁、素养和安全为主要内容的标准化管理体系,是郑州市在金博宝188官网注册 监管工作中验正的有效做法。也是河南省市场监督管理局2019年8月27日召开“全省食品生产经营规范化管理工作现场会上”专门力推的重点工作。
巩义市人民政府办公室副主任孙高杰,巩义市市场监督管理局党组书记席新渠、局长刘文勇,巩义市食安委相关成员单位金博宝188官网注册 负责人参加了会议, 会议由席新渠主持。
会上,孙高杰对韩黎民一行人的到来表示热烈欢迎,并介绍了巩义市金博宝188官网注册 工作的相关情况,表示巩义将以此次检查验收为契机,充分听取检查验收组的宝贵意见,依法从严监管,提高金博宝188官网注册 保障水平,为全市人民群众创造更加安全放心的饮食环境,为郑州市创建国家金博宝188官网注册 示范城市做出积极贡献。
韩黎民强调要充分认识此次检查验收工作的重要意义,严格标准,严格要求,着力提高检查验收工作实效,切实推动“6S”建设工作落实,保障人民群众的饮食安全。
随后,韩黎民一行人等听取了巩义市市场监督管理局开展金博宝188官网注册 “6S”建设和整治金博宝188官网注册 问题联合行动工作汇报。
刘文勇在汇报中详细说明了巩义市市场监督管理局在金博宝188官网注册 保障工作中加强组织领导、强化学习培训、加大宣传力度,通过实施 “打造样板、带动全域、重点突出、先难后易”的工作模式,全市金博宝188官网注册 “6S”建设工作取得了良好成效。
同时,巩义市市场监督管理局还将开展整治金博宝188官网注册 问题联合行动作为“不忘初心、牢记使命”主题教育的重要内容,聚焦全市食品生产经营违法违规行为、保健食品虚假宣传和违规销售、校园金博宝188官网注册 和食用农产品质量安全等问题,认真谋划部署,积极推进落实,取得了扎实成效。
巩义市公安局、市农委、市教体局、市畜牧局相关负责人对开展整治金博宝188官网注册 问题联合行动工作进行了汇报。
检查验收组一行现场查看了巩义市市场监督管理局金博宝188官网注册 “6S”建设及整治金博宝188官网注册 问题联合行动工作相关档案资料。
▲检查验收组对小作坊进行检查验收
检查验收组随机抽取了3个乡镇的6家(不同业态)食品生产经营单位作为检查对象,并分三组深入实地对照评分表,通过查看索证索票台账、食品色标、培训学习台账、“6S”制度落实情况等对食品生产经营单位的“6S”建设工作进行检查验收。
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