广阔天地展新颜 郏县美食美名传
广阔天地展新颜 郏县美食美名传
一一“2019第二届中国·郏县美食文化周”隆重开幕
本刊记者 柴占阳
郏县，是伟大领袖毛泽东主席题词 : “农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的 ” 的地方，曾经被称为中国“知青”运动圣地。这个位于河南省中部偏西，是河南省平顶山市管辖的一个县。
而今，在习近平新时代中国特色社会主义思想抚育中，古老厚重的郏县再展新颜。11月6日，“2019第二届中国·郏县美食文化周”在河南省平顶山市郏县美食广场隆重开幕。
上午10:00，2019第二届中国·郏县美食文化周在一阵震耳欲聋的郏县大铜器舞中拉开序幕。
▲开幕式主席台
据介绍，“2019第二届中国·郏县美食文化周”由平顶山市文化广电和旅游局、河南省鹰城商会、平顶山餐饮专业委员会、郏县人民政府联合主办，中共郏县委宣传部、郏县龙山街道办事处、郏县文化广电和旅游局、郏县餐饮业协会具体承办，平顶山市各县（区）餐饮协会、郏县文明办、郏县畜牧局、郏县商务局、郏县广天乡人民政府、郏县广播电视台共同协办。
此次文化周以“引领郏县美食发展，打造省内美食盛会”为宗旨，以“品鉴郏县，品味中国”为主题，以郏县特色美食评选活动、东坡吃货节、小城故事、郏县特色文旅资源展示和欢乐郏县游活动四大部分为主体，着力打造省内知名美食盛会，塑造美食文化周引领美食创新的品牌愿景，为全国各地食客呈现不一样的美食盛会。
▲郏县县委书记、县长来到郏县大有作为酒业展台前品鉴大有作为酒
本刊记者了解到，美食文化周主要安排有以下内容：
一是郏县味道品牌店评选。邀请省市专家组成评选组，结合网络评选情况，评选出最具郏县特色、最能体现郏县味道的品牌店。
二是设置三个特色主题日。即11月7日“郏县红牛主题日”，11月8日“郏县铸铁锅主题日”，11月9日“郏县饸饹面主题日”。通过展示、论坛等形式，推介郏县特色产品。
▲豫龙泉牌芝麻酒展台前围满了品酒的食客
三是开展系列活动。即东坡吃货节、美食大闯关、美食有奖拍拍拍、欢乐郏县游等活动。让大家在热烈祥和的气氛中度过美妙的一周。
四是举行颁奖典礼。11月10日在活动主会场举行颁奖典礼，公布郏县美食传承人、郏县味道品牌店等评选结果，并统一颁发证书和奖牌。在美食周活动期间，还安排了丰富多彩的文艺活动。
▲增会红薯种植合作社种植的紫薯，一棵竞结了40多斤
在美食城现场，来自各地的游客、食客蜂拥而至，挤的水泄不通。高兴地品尝着飘着浓郁香气的郏县红牛肉、烧鸡、饸饹面和豆腐菜；郏县绿禾农业科技有限公司的富硒农产品，增会红薯种植合作社的烤红薯、郭薯记芥菜丝、郏县大有作为酒业的清香型纯粮酒、豫龙泉牌芝麻香酒、郏县炖三宝、三郎庙茶水、郏县口乐等美食，让来来往往的食客驻足在一个个美食展台前，流连忘返，久久不愿离去。
▲游客们正在品尝绿禾农业开发公司的富硒食品
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