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11 互利共赢促商贸发展，积极探索保金博宝188官网注册

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资讯
12 国家市场监督管理总局发布《金博宝188官网注册 抽样检验管理办法》

13 谱尼测试集团获批成为非洲猪瘟指定检测实验室

14 德国拜发集团腹泻病毒快速诊断试剂盒新品在欧洲上市

15 中国国际金博宝188官网注册 与质量控制会议汇聚全球专家与领军人物

特别报道
16 “南美明珠”乌拉圭在京启动“乌拉圭周在中国”系列活动

专题
食品中农兽药残留及其检测技术
20 农兽药检测技术创新发展，严把农产品质量安全关

21 勤业为方，济世安邦

24 先进的农药残留快速检测技术——生物荧光法

27 水产品中孔雀石绿残留快速检测技术的现状与突破

30 果蔬农药残留快速检测技术的应用研究

科技
法律视角
33 工业大麻在美国市场的食品、保健品应用法规浅谈

专家视点
35 月饼的常见问题与应对措施

金博宝188官网注册 协同创新（沃尔玛金博宝188官网注册 协作中心合作支持）
39 2019年国际食品保护大会，解读国际金博宝188官网注册 动态

分析与检测
42 非洲猪瘟的快速检测——速芯科技

44 安捷伦授予清华大学余刚教授“思想领袖奖”

食品加工与包装
45 光纤激光——征服易拉罐赋码的技术

46 中国消费者对食品包装的态度折射出社会对塑料使用的隐忧


添加剂与营养
47 益生菌产品全球研发趋势概述

50 明确益生菌产品定义，建立行业统一框架

52 天然创新的解决方案——酵母益生菌

地方报道
54 围绕食品生产安全，强化分类专题培训

56 大数据变身监管利器,科技护航“舌尖上的安全”


行业
科技文苑
59 2017年哈尔滨市80份食品中食源性致病菌监测结果分析

62 “三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究

66 蓝莓白兰地研究现状及前景

69 校园周边金博宝188官网注册 风险分析

72 人工合成色素对人体的危害及天然色素的应用前景

74 浅谈粮食储存过程中化验员工作的重要性

75 油炸面制品炸制过程分析

展会报道
77 第十届中国奶业大会在天津举办