益生菌产业近年来发展迅速，据产业分析公司GIA数据显示，2005年至今，全球益生菌产品市场增长率约为10%-15%，是全球高速增长行业之一。其中亚太地区市场表现抢眼，据中国食品科学技术学会益生菌分会数据显示，亚太益生菌消费规模占全球规模的份额进一步扩大，达到47%，远高于欧洲22%，北美16.5%和中东6.5%。

中国益生菌行业虽然起步较晚，但发展速度极为迅速，2010年中国益生菌产品市场规模约为222亿元，到2017年升至553亿元，年化增长率17%。如果维持此增长速度，预计2023年将会达到1420亿元的规模。

原料端，美国杜邦和丹麦科汉森两家公司占据了原料市场约85%的份额，国内仅有四家公司产值在千万以上。应用端，益生菌85.9%的应用进入一般食品领域，8.6%进入保健品和药品，5.6%益生菌循环与食品工业生产流程中。78.4%的益生菌进入发酵乳制品领域，成为国内益生菌产业增长的最重要动力。保健食品(膳食补充剂)方面，我国市场被外资品牌主导，大量海外成品通过跨境电商渠道进入中国，2017年淘宝数据显示，澳洲life-space占据了整个跨境益生菌产品销量的47.36%。国内行业整体起步晚，法规限制以及大众市场对益生菌制品的认识滞后等原因导致了国内益生菌成品端落后于海外。

在此背景下，美中健康产品协会携手国际益生菌协会，食品伙伴网和中国医保商会与2019年6月18日将于上海举办第一届中国国际益生菌行业交流论坛(Probiotics China)。此论坛旨在创造一个供国内外益生菌生产企业，终端用户企业以及相关服务企业交流沟通的平台，并以此为基础为海外企业进入中国市场和国内企业发现好的原料提供资源对接和信息服务。

会议信息

时间：2019年6月18日

地点：上海市徐汇区衡山路516号富豪环球东亚酒店，二层会议厅

*国内乳制品企业，代加工企业等下游企业联系会务组有机会获得免费参会名额！