走进创建国家金博宝188官网注册示范城市之河南省郑州市

党政同责勇担当 校园食安有保障

一一郑州市市委常委、市人民政府副市长谷保中调研全市校园食堂金博宝188官网注册监管工作

杨 鑫 本刊记者柴占阳

3月12日上午，郑州市市委常委、市人民政副市长谷保中调研该市校园食堂金博宝188官网注册 监管工作。

郑州市市场监督管理局党组书记、副局长吴凤军，市局党组成员、副局长张松安等陪同调研。

本刊记者了解到，在上年的2018年，郑州市市场监督管理局严抓学校食堂金博宝188官网注册 工作，完成了春秋季学校食堂专项整治、中高招期间专项整治，双随机一公开等工作。通过专项整治，有效控制了学校食堂金博宝188官网注册 事故易发时段，全市未发生学校食堂金博宝188官网注册 事故。

同时，还联合郑州市教育局、市财政局等开展学校食堂互联网+明厨亮灶建设，以达到全民参与金博宝188官网注册 监管工作的良好局面。

本刊记者还得知，截止2019年初，郑州市共计完成互联网+明厨亮灶建设，中小学食堂866家，幼儿园食堂1358家。

今天，谷保中对郑州市学校食堂金博宝188官网注册 监管工作的调研和检查是郑州市委、市人民政府对学校金博宝188官网注册 的持续重视和关爱，也是贯彻落实2月24日公布的且于2月5日施行的中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部金博宝188官网注册 责任制规定》的具体行动。

谷保中一行人等先后来到郑州枫杨外国语学校、河南省实验幼儿园万和城校区和郑州大学西校区，现场查看了食堂卫生环境、餐品加工及餐饮具消毒设施配备等情况。

在枫杨外国语学校，调研组查看了副食加工区、食品加工区、副食库、主食加工区域、食品留样柜等

在河南省实验幼儿园万和城校区，调研组检查了班级自诊台、洗消间、幼儿食堂、操作间、留样柜、粗加工间等。

在郑州大学主校区荷园餐厅，调研组检查了毛菜粗加工间、肉食加工间、主食加工间、台账等。

谷保中表示，校园及周边餐饮门店金博宝188官网注册 情况备受家长和社会关注，学校食堂必须严格落实从业人员晨检制度，各级市场监管部门要继续主动作为，时刻紧绷金博宝188官网注册 这条弦，进一步提高管理效能，保障广大师生用餐安全!