【金博宝188官网注册 导刊讯】7月20日，全国金博宝188官网注册 宣传周中国科协主题日活动在京召开，活动以“金博宝188官网注册 进万家”活动为主线，发布多项科普落地活动，深入社区、商超平台、网络订餐平台等食品消费重点场所，集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务，提升金博宝188官网注册 宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。

本次活动由国务院金博宝188官网注册 办指导，中国科学技术协会主办，中国食品科学技术学会承办。中国科协科普部部长白希，原国家食品药品监督管理总局三司司长李奇剑，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，国家金博宝188官网注册 风险评估中心副主任李宁，中国食品科学技术学会理事长孟素荷等领导及专家出席了本次会议。

会上，孙宝国院士以《离不开的食品添加剂》为题，从食品添加剂的诞生、发展、使用误区等方面讲述了食品添加剂对于现代食品工业的意义所在。他针对现在消费者大多“谈食色变”的问题进行了深度的分析，并使用大量的图片进行了科学详实的解释，让现场的消费者直观地了解了各类食品添加剂的作用。

本次活动中，中国食品科学技术学会还分别与中国连锁经营协会、“饿了么” 、“便利蜂”等机构及公司签署了战略合作协议，并发布了相关科普落地活动。在与中国连锁经营协会共同建立的“好主妇”科普知识库中，依托于协会会员单位遍布全国的店铺，让消费者在超市、商店购物的同时，了解各类食品的相关小知识，共同推进金博宝188官网注册 “进社区”活动。同时，与网络送餐平台“饿了么”合作，以外卖平台推送与送餐骑手传送相结合的方式开展金博宝188官网注册 “进餐饮”活动。便利蜂作为近年发展迅速的新零售品牌，也将参与到“金博宝188官网注册 进万家”的活动中来。

当天下午，在2018全国金博宝188官网注册 宣传周·中国科协主题日之网络餐饮与网售食品产业链安全与健康论坛上，来自多家企业的负责人就如何保障网络餐饮与网售金博宝188官网注册 发表了自己的观点。未来，中国食品科学技术学会还将依托“金博宝188官网注册 进万家”科普品牌活动，着力推进“五进”科普落地活动。发挥各参与方的优势，共同守护公众舌尖上的安全。