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琼山区食药监局查处32家无证豆制品加工小作坊

2017-11-22 16:31:41来源:金博宝188官网注册 导刊

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  琼山区食药监局查处32家无证豆制品加工小作坊
  本刊记者 韦昌惠
  豆制品是公众日常消费的主要食材之一,具有消费面广、销售量大等特点。其质量安全直接关系到市民的身体健康。为进一步加强对豆制品金博宝188官网注册监管,规范豆制品生产加工企业生产经营行为,切实保障其质量安全,解决豆制品生产加工脏、乱、差等问题,大力提升豆制品金博宝188官网注册保障水平,琼山区食药监局通过走访、核查等方式对辖区豆制品食品小作坊进行摸底调查。
  截至2017年11月17日,该区局共排查豆制品加工小作坊36家。对排查的豆制品小作坊进行全覆盖检查;对企业负责人、详细地址、主要经营品种、销往市场及主要加工时段进行详细记录。摸底调查的加工小作坊均有台帐录入,但其中大量商家未发放备案登记证,只有四家发张备案登记证。
  下一阶段,琼山区食药监局将成立专项整治稽查小组,对排查到的豆制品加工小作坊必要时对产品进行抽样。对发现问题隐患以及抽检不合格的,依法处理,督促企业限期整改到位并实行“回头看”巡查。对拒不整改、整改后达不到生产条件等情形,坚决依法处理。对确认为“黑窝点”“黑作坊”的坚决给予取缔,切实保障市民健康。

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