7月28日，“汝州市校园食堂 金博宝188官网注册推进大会”在汝州市实验中学举行，汝州市人民政府副市长张平怀、汝州市教育体育局局长朱同正、副局长程国文、汝州市食品药品监督管理局副局长陈向民出席大会。会议由程国文主持，《 金博宝188官网注册导刊》副主编蔚宏奎、河南省食品药品监督管理局专家库专家卓奇追溯平台创始人符春彦、南昌大学食品科学与工程系教授张鸿、北京力德力诺生物科技有限公司总经理曾建华应邀参加会议。
此次会议的宗旨是认真贯彻学习5月25日国务院食安委、教育部、国家食药监总局三部委在京召开的“全国加强校园金博宝188官网注册 管理电视电话会议”精神，把“严防、严管、严控”中小学和幼儿园金博宝188官网注册 风险落实到位，做到自查、自检、自律；做到采购索证、进货检验、保证可追溯，提高学校餐厅从业人员的金博宝188官网注册 意识，树立好“学校食堂管理人员及承包主金博宝188官网注册 第一”的思想；进一步落实《中华人民共和国 金博宝188官网注册 法》等有关法规，努力营造“关爱生命，严把入口关”的良好氛围。全市中小学校长及食堂经营主等180多人参加大会。
会上，张平怀副市长做了重要讲话。他强调，加强校园金博宝188官网注册 是国家三部委的要求，要认真领会，狠抓落实，珍惜机会，认真聆听金博宝188官网注册 专家对金博宝188官网注册 知识和预防检测技术的讲解，学校食堂饭菜要做好留样，以便于食药监局进行抽样检验，保证食物零风险。张平怀要求学校食堂承包主好好学习食材检测技术及应用，要具备自我检测能力，对每一项购进食材进行厨前检测，做好记录，建档建册。
教育体育局局长朱同正指出， 金博宝188官网注册 问题牵涉千家万户。人们要提高金博宝188官网注册 认识，并高度重视、时刻预防，不能存任何侥幸心理。有关部门要把金博宝188官网注册 工作放在心上、抓在手上、落实在行动上，切实做好学校食堂金博宝188官网注册 工作，确保学校金博宝188官网注册 无缝隙全覆盖。食药监局副局长陈向民在会上表示要和教育体育局联合下发文件，狠抓校园食堂金博宝188官网注册 监管，建立 金博宝188官网注册 网，把学校金博宝188官网注册 当做长期性工程来抓，用心去做，做到让家长放心。
河南省食品药品监督管理局专家、卓奇追溯平台创始人符春彦针对校园食堂金博宝188官网注册 风险防范、控制及追溯机制等方面向与会者阐述了观点及方法。他提到，校园食堂金博宝188官网注册 很大程度上取决于原材料的来源，做好食材的风险管控对于金博宝188官网注册 有很大益处。做到食材可追溯，可大大减少金博宝188官网注册 事件的发生。另外开展明厨亮灶也是一个思路，使食材的生产加工过程透明化，明厨亮灶使食物的制作过程公开，将这样的“双保险举措”运用到校园食堂金博宝188官网注册 风险防范工作中，会达到事半功倍的效果。
学校应认真实施并落实国务院食安办、国家食药监总局和国家教育部三部委关于校园食堂金博宝188官网注册 的重要举措，将学校金博宝188官网注册 工作纳入工作计划及体育卫生专项督导评估指标，督促学校食堂落实监管部门提出的整改意见。积极配合相关部门调查处理学校食堂发生的食物中毒事故，学校有关责任人因不履行或不正确履行职责，导致学校发生食物中毒事故的，应依法追究其行政责任；构成犯罪的，移交司法机关处理。要切实加强对学校金博宝188官网注册 工作的绩效考核，落实金博宝188官网注册 一票否决制。凡未取得《餐饮服务许可证》的学校食堂，一律不得向学生供餐，排查到位，落实到人。将农村学校食堂金博宝188官网注册 工作作为重点监管目标，加大对农村学校食堂的指导和检查力度，增加监督检查频次，对设施、条件达不到要求的，要督促整改，并通报教体局。
用正确的态度去领会习主席提出的“金博宝188官网注册 是民生民心工程，是各级党委政府义不容辞之责”的真正含义，用铁一般的决心做到李总理要求的“坚决实施金博宝188官网注册 战略，落实严格的监管制度，严守从农田到餐桌的每一道防线”。